Yoğunluk, belirli bir basınç ve sıcaklıkta bir malzemenin kütlesi ve hacmi arasındaki ilişkidir.
Bu ilişki şu formülle ifade edilebilir:
d = m
V
SI'de (Uluslararası Birimler Sistemi), yoğunluk birimi metreküp başına kilogramdır. (kg/m3). Ancak en çok kullanılanlar g/cm3 bu g/ml1 cm olduğunu hatırlayarak3 1 mL'ye eşittir.
Yoğunluk, bir madde veya bir madde karışımı için ifade edilebilir. Örneğin, ortam koşullarında suyun yoğunluğu 1,00 g/cm3'e eşittir.3, yani 1 cm'de3 veya 1 mL'de 1.0 g su vardır.
Bir karışımın yoğunluğu, içerdiği maddelerin miktarına göre değişir. Örneğin, yarım litre çözelti hazırlarsak, 50 gram tuzu 500 gram suya karıştırırız. Bu çözümün yoğunluğu şu şekilde verilecektir:
d = m
v
d = 550 gr → (tuz kütlesi + su kütlesi)
500 ml
d = 1,1 g/ml
Yoğunluk da sıcaklığa göre değişir. Örneğin, 0°C'nin altındaki bir sıcaklıkta buza dönüştüğünde, suyun yoğunluğu sıvı halden daha düşüktür ve 0.92 g/cm3'e yükselir.3. Bu aynı zamanda buzun daha az yoğun olduğu için su üzerinde yüzer. Alkolde ise etanolün yoğunluğu buzdan (0.79 g/cm3) daha düşük olduğundan buz batar.3).
Su ve etanol ile karşılaştırıldığında buz yoğunluğu
Yoğunluk kavramı günlük yaşamda çok önemlidir. Bunun bir örneği, pazarlanan belirli ürünlerde herhangi bir tağşiş olup olmadığını doğrulamanın mümkün olmasıdır. Bu, en sık karıştırmanın su ilavesi olduğu süt ve yakıt etanolünde ve ayrıca benzin, hacimce %25 olan Ulusal Petrol Ajansı'nın (ANP) izin verdiğinden daha fazla etanol eklendiğinde.
Densimetre adı verilen bir cihazın kullanılması, farklı bir ürün eklenmesi nedeniyle sıvıların yoğunluğunun değişip değişmediğinin kontrol edilmesini sağlar.
Yoğunluk ölçer sıvıların yoğunluğunu ölçmek için kullanılır.
Jennifer Foğaça tarafından
Kimya mezunu
Kaynak: Brezilya Okulu - https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/quimica/o-que-e-densidade.htm