Soda, boyaları, koruyucuları, şekeri, sentetik meyve aromasını ve karbondioksiti karıştıran bir içecektir. Su, limon suyu ve şekeri karıştıran bir şirkette 1676'da Paris'te ortaya çıktı, bir zamanlar karbondioksit ile karıştırılmış su keşfedilmedi.
1772'de Joseph Priestley tarafından sıvılara gaz ekleyerek deneyler yapıldı, ancak 1830'a kadar ticarileştirilmedi.
Piyasada pek çok meşrubat çeşidi bulunur, en çok tüketilenler arasında kafein açısından zengin olan kola ve guarana grubundan olanlar bulunur. Bunun idrar söktürücü etkisi vardır, merkezi sinir sistemini uyarır, uykuyu ve yorgunluğu azaltır. Kola grubu alkolsüz içeceklerin bileşiminde kalsiyum fiksasyonunu bozabilecek bir madde olan fosforik asit bulunur.
İçecek tüketimi gelişmiş ülkelerde gençler ve yetişkinler arasında artmıştır ve obezite salgını ile ilişkili olabilir. Soda, aşırı kilolu olmanın yanı sıra çürüklere, gastrit, diyabet ve yüksek trigliserit seviyelerine neden olabilen aşırı miktarda şeker içerir.
Patricia Lopes tarafından
Brezilya Okul Takımı
Sağlıklı İpuçları - Sağlık - Brezilya Okulu