Gaz ve buhar arasında bir fark var mı? Sadece görsel yönleri ele alırsak, böyle bir farklılaşmayı pek fark edemeyiz. Ancak kimyasal özelliklerle ilgili olarak, fiziksel durumdaki olası değişiklikler nedeniyle buhar ve gazın farklı olduğu söylenebilir.
Buhar, gaz halindeki maddeye bir referanstır. Bu formun, sıcaklığı artırarak yapıldığı sıvı veya katı ile dengede olabildiğini söylüyoruz.
Örnek: suyu kaynattığınızda H elde ederiz.2Buhar durumu, su ısıtıcısı ağzından çıkan o küçük dumana karşılık gelir. Bu buharı tekrar sıvı hale getirmek istersek yoğuşma olur.
Gaz, sırayla, maddenin fiziksel hallerinden biridir. Tanımlanmış bir şekli veya hacmi yoktur, hareketleri rastgele olan bir parçacık yığınından oluşur.
Bir gazı sıvılaştırmak (sıvıya dönüştürmek) için basıncını değiştirmek gerekir.
Örnek: Silindirdeki gaz (LPG gazı = sıvılaştırılmış petrol gazı), içinde bulunduğu kabın içindeki muazzam basınç nedeniyle sıvı haldedir.
Líria Alves tarafından
Kimya mezunu
Kaynak: Brezilya Okulu - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/diferenca-entre-gas-vapor.htm