Sen sülfonik asitler Aşağıdaki fonksiyonel grupla karakterize edilen bir organik bileşik sınıfıdır:
R SO3H
Fonksiyonel grup (sülfonik asit)
"R", bir hidrokarbondan türetilen herhangi bir radikal anlamına gelir. Böylece, sülfonik asitler, bir hidrokarbon ve sülfürik asit arasındaki bir reaksiyon yoluyla elde edilebilir. hidrokarbondaki bir hidrojenin sonunda sülfonik asit ile yer değiştirmesi ve aynı zamanda su üretmesi yan ürün:
R─H + HO─ SO3H → R─ SO3H + H2Ö
hidrokarbon sülfürik asit sülfonik asit su
Grubun bu düşüncesi ─ SO3H bir hidrokarbondaki bir hidrojenin ikamesi olarak, aşağıdaki kurallarla verilen bu bileşikler için önerilen isimlendirmeye yol açar:
Yani, elimizde örnekler var:
H3Ç6 ─ 5CH2 ─ 4CH 3CH 2CH2─ 1CH3 : 4-metilheksan-3-sülfonik asit
│ │
CH3 SADECE3H
CH3 YANİ3H: metansülfonik asit
CH3 CH2YANİ3H: etansülfonik asit
Sülfonik asitler en çok şampuanlarda, deterjanlarda ve diş macunlarında bulunan köpüklü şarapların elde edilmesindeki uygulamalarıyla bilinir. Bu tuzlar yüzey aktif maddeler olarak hareket ederler, yani yüzey gerilimini azaltarak hareket ederler. Bu bileşik sınıfının genel adı 'yüzey aktif maddeler'dir.Örneğin dişlerde bu önemlidir çünkü çatlaklara nüfuz etmesine izin verir ve yüzeydeki kalıntıların giderilmesine yardımcı olur. emaye. Diş macununda kullanılan en yaygın köpüklü şarap, sodyum lauril sülfattır (H
3C[CH2]10CH2OSO3anda).Şimdi durma... Reklamdan sonra devamı var ;)
Sabun yerine kullanılan sentetik deterjanlar, suyun yüzey gerilimini azaltır ve ardından sıvı ve katı yağların emülsifiye olmasına izin verir. Brezilya'da, anyonik sentetik deterjanlar genellikle düz zincirli sodyum alkilbenzen sülfonatlar içerir:
Yaygın olarak kullanılan bir diğer, bir sülfonik asit ile sodyum hidroksit arasında aşağıda açıklanan reaksiyonla elde edilen bir tuz olan sodyum lauril sülfonattır:
Deterjan özelliklerine sahip bir bileşik elde etmenin bir başka örneği, dodekan-1-ol'den aşağıdaki reaksiyonla elde edilen sodyum dododekansülfonattır:
Jennifer Foğaça tarafından
Kimya mezunu
Bu metne bir okulda veya akademik bir çalışmada atıfta bulunmak ister misiniz? Bak:
FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. "Sülfonik Asitler"; Brezilya Okulu. Uygun: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/acidos-sulfonicos.htm. 27 Haziran 2021'de erişildi.
