inşa etmek yemek çantası sağlıklı, ideal olan, sanayileşmiş ve aşırı işlenmiş gıdalardan kaçmaktır. Ayrıca beslenme uzmanları okul öğle yemeğinin dengeli olmasını tavsiye ediyor, sonuçta haftada beş kez tüketiliyor. Bunun için üç besin grubundan oluşması gerekir.
Beslenme çantasında olması gereken besin grupları
yapıcı gıdalar
Vücudumuzun oluşumundan ve yapımından sorumlu besinlerdir. kapsar proteinler genel olarak. Genellikle beslenme çantalarına koyduğum bu gruptaki yiyecekler:
- Sütler;
- Yoğurtlar;
- Beyaz peynirler;
- Yumurtalar.
Siz de okuyun: İnek sütü proteini alerjisi (APLV)
düzenleyici gıdalar
Gıdalar bizim sorumluluğumuzdadır. bağışıklık ve bu kemiklerimizin oluşumuna yardımcı olur. Bu grupta meyve ve sebzeler bulunur. Bu gruptan bazı yiyecekler:
- Genel olarak meyveler (mevsim meyvelerini tercih edin);
- Bebek havuçlar;
- Domates;
- Salatalık.
Her zaman taze meyveyi tercih edin. Meyve suları, çok fazla fruktoza (meyve şekeri) sahip olmanın yanı sıra, müstahzardaki liflerin çoğunu kaybeder.
enerji gıdaları
Adından da anlaşılacağı gibi, bunu sağlayan besinlerdir. enerji vücudumuz için. Bu grupta yer alan karbonhidratlar genel olarak. Atıştırmalıklarımız genellikle şunları içerir:
- Ev yapımı kekler;
- Ekmekler (tercihen kepekli);
- Tuzlu kekler;
- Tahıl karışımından oluşan tatlı;
- Patlamış mısır;
- Ev yapımı kurabiyeler;
- Ev yapımı pişmiş atıştırmalıklar;
- Peynirli ekmekler;
- Krep;
- Krepyoka;
- Tapyoka;
- Tapyoka doğranmış;
- Yeşil mısır;
- Pişmiş Mısır Unu.
Her gruptan birer yemek yerleştirerek ara öğün dengelenir ve çocuğun ihtiyaçları karşılanır.
İçecekler
Bir başka büyük soru da içecekler. Göndermeyi seçebilirsiniz:
- Gıda yapıcı olan süt. Bu sütler saf süt, kakaolu süt, ballı süt (2 yıldan fazla), meyveli milk shake vb. olarak çeşitlendirilebilir.
- Vücudumuzu nemlendirmek için mükemmel olan su, çocuklara tüketimin önemini öğretmesinin yanı sıra. Su ayrıca meyve ve yapraklarla tatlandırılabilir.
- Papatya, rezene, limon otu, meyve gibi kafeinsiz çaylar
Siz de okuyun: Aşırı soda tüketiminin riskleri
menü önerileri
İşte her gruptan bir yiyecek içeren bazı atıştırmalıklar:
Öneri 1
- Peynir ekmek
- Mandalina
- ballı süt
Öneri 2
- yeşil mısır
- Havuç
- Bıldırcın yumurtası
- Guava
- Süt
Öneri 3
- Sandviç makinesinde mozzarellalı kızartma tavası
- Salatalık
- havuçlar
- domates
- Beyaz peynir
- Mandalina
- Çay
Öneri 4
- Patlamış mısır
- havuçlar
- domates
- Krem peynir
- Erik
- sıcak çay
Öneri 5
- peynirli kurabiye
- Guava
- havuçlar
- domates
- Muz ile çırpılmış süt
Öneri 6
- peynirli kek
- şeftali
- Muz ile çırpılmış süt
tarafından Carolina Godinho
Kaynak: Brezilya Okulu - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/como-escolher-os-alimentos-para-montar-uma-lancheira-equilibrada.htm