Mikrodalga fırının kullanışlılığı yadsınamaz ancak bu mikrodalgada ısıtılacak yiyeceği seçerken dikkatli olmanız gerekir. ev Aletleri Brezilya evlerinde çok mevcut. Uzmanlar, hazırlama sürecini hızlandırma isteğine rağmen, mikrodalgaya kesinlikle konulmaması gereken bazı yiyecekler olduğu konusunda uyarıyor.
Ayrıca bakınız: Üniversite gerektirmeyen ve ayda 5.000 R$'a kadar ödeme yapan 6 iş
daha fazla gör
Başarı: 3 işaret iş yerinde bereket yağmuru alacak
Neden birçok kadın artık çantasında alüminyum folyo olmadan yaşamıyor?
Mikrodalgada kaçınılması gereken yiyecekler:
1. Pirinç
Brezilya diyetinin temel bir unsuru olan pirinç, şaşırtıcı bir şekilde mikrodalgada ısıtılmamalıdır. Aşırı sıcaklık, tahılın temel besin maddelerini yok ederek besin değerinden ödün verir. Bu nedenle en sağlıklı seçenek, kaynar suda, vitamin, mineral ve lifleri koruyarak geleneksel olarak pişirmektir.
2. Et
Eti mikrodalgada hızlı bir şekilde hazırlamanın cazibesine rağmen uzmanlar bu uygulamaya karşı uyarıyor. Çünkü yüksek sıcaklıktan dolayı kuruma ve protein değeri kaybı gibi sorunların yaşanmaması için etin tamamen çözülmesi gerekmektedir.
3. Patlamış mısır
Zaten patlamış mısırBir film seansı için mükemmel bir arkadaştır, mikrodalgada kullanılması önerilmez. Bu tür patlamış mısırda kullanılan taneler, endokrin sisteme müdahale edebilen ve seks hormonlarının üretimini etkileyebilen bir madde olan perflorooktanoik asit (PFOA) içerir. Bu nedenle en güvenli ve sağlıklı seçenek yine de tavada hazırlamaktır.
4. Süt
Kalsiyum açısından zengin olan ve sağlıklı kemikler ve dişler için gerekli olan süt ise mikrodalgada ısıtıldığında besin değerlerinin yaklaşık %40'ını kaybeder. Ayrıca B12 vitamini tamamen elimine edilir. Bu nedenle, akşam bir fincan sıcak çikolata için bile sütü bu cihazda ısıtmaktan kaçının.
5. Yumurta
Şaşırtıcı bir şekilde, yemek pişirmek yumurtalar Kabukların mikrodalgada saklanması, patlayabilecekleri için son derece riskli bir uygulamadır. Yanıklar ve ciddi göz yaralanmaları gibi kazaları önlemek için, katı haşlanmış yumurtaların bile ısıtılmadan önce kesilmesi gerekir.
6. su
Son olarak mikrodalgada su ısıtmak zararsız gibi görünse de ciddi kazalarla sonuçlanabilecek bir uygulamadır. Yüksek sıcaklıklar nedeniyle su, ocakta olduğu gibi kabarcıklar oluşturmadan kaynama noktasının ötesinde aşırı ısınabilir ve bu da aşırı sıcak olduğunun anlaşılmasını zorlaştırır.
Dolayısıyla bu uyarı göz önüne alındığında, mikrodalganın mutfakta bir müttefik olmasına rağmen hayati önem taşıdığı açıktır. Gıdaların güvenliğini ve beslenme kalitesini garanti altına almak için sınırları bilin ve önerilere uyun. yiyecekler.
2017 yılında yazarlık ve strateji odaklı olarak ortaya çıkan, gazeteciler ve pazarlama yöneticilerinden oluşan içerik ajansı. Halihazırda Brezilya'ya ve dünyaya yayılmış 60'tan fazla şirkete hizmet verilmektedir.
