Sosis, dünyanın birçok yerinde çok yönlülüğü ve eşsiz lezzetiyle bilinen popüler bir besindir. İşlenmiş gıda kategorisinin bir parçasıdır ve geleneksel olarak kıymadan yapılır.
Genellikle domuz eti, sığır eti veya tavuktan ve çeşitli baharatlar ve çeşnilerden oluşur. Karışım daha sonra sosislere karakteristik şeklini vermek için bir kılıf veya sentetik kılıf içerisinde paketlenir.
daha fazla gör
23 Eylül 2023'te Ulaşılamaz aşkı arayan 3 işaret; Bilmek…
İlginçtir ki 'aptal' teriminin kökeni bir hakaret değildir;…
Birçok şekilde hazırlanabilir, bu da onu birçok yemekte çok yönlü bir malzeme haline getirir. Ancak bu son zamanlarda bazı soruları gündeme getirdi.
Bir profil ortaya çıktı Tiktok bir sosisin sindiriminin vücudumuzda tamamlanmasının inanılmaz bir 32 yıl süreceğini iddia etti.
Bu açıklama, işlenmiş gıdalar, özellikle de işlenmiş gıdalar hakkında bir endişe dalgasına ve sorulara yol açtı. Buna sadece sosisler değil aynı zamanda sosisler ve salamlar da dahildir.
Spor beslenme uzmanı Ingrid Krichinak, bu açıklamanın hiçbir bilimsel dayanağı olmadığının altını çiziyor. İddialı bir şekilde, bu iddiayı destekleyecek hiçbir araştırma bulamadığını garanti ediyor.
Bu nedenle uzun gecikmeyle ilgili haberler sindirim Sosisle ilgili bilgiler yanlış bilgi olarak sınıflandırıldı. Ancak bu, sosisleri iyi bir yemek yapmaz. Aşağıda daha iyi anlayın!
Sosis tüketmeme nedenleri
Örgüt'e göre işlenmiş et tüketmek uzun vadede kanser riski taşıyor Dünya Sağlık Örgütü (WHO), bu gıdaların bileşiminde nitrit ve nitrat içeren maddeler bulunmaktadır. kanserojen.
Tüketim bu riskin yanında başka sorunları da beraberinde getiriyor. Genellikle sodyum yüklüdürler. Aşırı sodyum tüketimi yüksek tansiyonla ilişkilidir ve kalp hastalığı riskinizi artırabilir.
Birçoğu, aşırı tüketildiğinde kalp sorunları ve aterosklerozla da bağlantılı olan doymuş yağlar içerir.
Sosisler ayrıca düzenli tüketildiğinde sağlıksız olabilecek koruyucu maddeler, renklendiriciler ve lezzet arttırıcılar gibi katkı maddeleri de içerir.
Ayrıca, bu ürünlerin üretim süreci sıklıkla öğütme, karıştırma ve presleme işlemlerini içerir ve bu da besin maddelerinin kaybına ve sağlıksız maddelerin eklenmesine neden olabilir.
Tüm bu nedenlerden dolayı ideal olan bu besinlerin tüketimini mümkün olduğunca kısıtlamaktır!
Trezeme Digital olarak etkili iletişimin önemini anlıyoruz. Her kelimenin önemli olduğunu biliyoruz, bu nedenle ihtiyaçlarınızı karşılayacak alakalı, ilgi çekici ve kişiselleştirilmiş içerik sunmaya çalışıyoruz.