Mangolu kek, tropikliği ve ferahlatıcı tadıyla Brezilya'nın yüzüdür. Ayrıca vitamin, mineral ve lif gibi meyve besinleri ile zenginleştirilmiş bir kek! Yani bugün bir öğreneceksiniz pratik mangolu kek tarifi. Bu makaleyi okumaya devam edin!
Devamını oku: Kabarık blender yoğurtlu kek: Bu basit ve lezzetli tarifi öğrenin
daha fazla gör
Bir akşam buluşması için ev yapımı nachos ve garnitür tarifi…
Zevk alacağınız en iyi kurabiye tariflerini keşfedin
Mangolu kek yapmak için adım adım
Mangolu kek ara öğünlerde, tatlı olarak veya kahvaltı gibi diğer öğünlerin tamamlayıcısı olarak tüketilebilir. Hazırlama süresi sadece 40 dakika olduğu için tarifi uygulamaya koymak oldukça basit.
Ayrıca, verim 20 kişiliktir, ancak daha büyük bir pasta istiyorsanız, malzeme miktarını orantılı olarak artırmanız yeterlidir. Aşağıda kontrol edin:
İçindekiler:
- Parçalara ayrılmış 2 büyük mango;
- 4 bardak geleneksel buğday unu çayı (mayasız);
- 3 bardak şekerli çay;
- 4 tavuk yumurtası;
- 1 bardak sütlü çay;
- 4 yemek kaşığı yağ;
- 2 yemek kaşığı kabartma tozu.
hazırlama yöntemi:
Önce bir blender alın, mango parçalarını, yağı, sütü ve yumurtaları koyun ve pürüzsüz ve homojen bir karışım haline gelene kadar çırpın. Daha sonra bu kütleyi bir kaba veya derin bir kaseye aktarın ve buğday ununu azar azar doğrudan karışıma eleyin.
Daha sonra şekeri ve kabartma tozunu ekleyip hamur hava kabarcıkları oluşturmaya başlayana kadar çırpın. Şimdi fırını 180ºC'ye ısıtın, bir kalıbı margarin veya tereyağı ve buğday unu ile yağlayın.
Bu yapıldıktan sonra, kasedeki hamuru fırın tepsisine dökün ve 35 dakika pişirmek için orta fırına koyun. Ancak evde fırınınızın gücüne göre süre değişebileceği için takipte kalın.
Pişip pişmediğini test etmek için en ideali pastayı bir çatal veya bıçakla yapıştırmak ve çatal bıçak temiz çıkınca fırını kapatmaktır. Son olarak pastayı kalıptan çıkarın, mango dilimleriyle süsleyin ve tüm aileye servis edin!