Ekmek meyvesi, nefis meyvenin bir akrabasıdır ve Asya kökenlidir. Proteinler, vitaminler ve mineraller açısından zengin besinsel bileşimi nedeniyle son yıllarda üzerinde çalışılan bir besindir. Çok erişilebilir olduğu için, ekmek meyvesi olası bir seçenek olarak görülüyor. açlığı bitirmeye yardımcı olabilecek yiyecekler.
Devamını oku:Vücudunuz için son derece iltihaplı 4 içecek
daha fazla gör
2023'te CNH'nizi nasıl ücretsiz edinebilirsiniz?
Bilgisayar korsanı saldırılarının ardından Microsoft,…
Dünyadaki açlığı sona erdirmek için neden bir aciliyet var?
Birleşmiş Milletler'in (BM) 2030 yılına kadar ulaşılması gereken hedeflerin bir listesi var ve bunlardan ikincisi acil bir endişe olan açlığı ortadan kaldırmak. Zaten ciddi bir sorun olan gıda güvensizliği, Covid-19 salgını sırasında önemli ölçüde arttı.
Herkesin yemek yemesi gerekiyor. Aç insanlar iyi akıl yürütmezler, düzgün gelişmezler ve hatta çeşitli hastalıklara daha yatkındırlar. Bu anlamda, bu sorunu çözmek için önlemlere ihtiyaç vardır ve bir çalışma, ekmek meyvesinin bir müttefik olabileceğini göstermiştir.
Ekmek meyvesi açlığı ortadan kaldırmaya nasıl yardımcı olabilir?
Ekmek meyvesi, farklı kıtalarda kolayca yetiştirilebilir ve iyi sindirilebilirliğe sahip, yani kolayca sindirilen proteinler açısından zengindir. Ayrıca B vitaminleri ve fosfor gibi mineraller içerir.
Düşük maliyetle birleştirilen besin bileşimi göz önüne alındığında, bu yiyecek, açlıkla mücadeleye yardımcı olmak için çeşitli şekillerde kullanılabilir. Örneğin buğday unu ve manyok unundan çok daha besleyici olan ekmeklik un yapmak mümkün. Bu yemek ayrıca tatlılar için bir temel görevi görebilir veya pişirilerek yenebilir.
Ayrıca, yakın zamanda yayınlanan bir çalışma, gıda güvensizliğinin çok yüksek olduğu çok fakir bir bölge olan Sahra Altı Afrika'da ekmek meyvesi üretmenin tamamen mümkün olduğunu gösterdi. Bu nedenle, bu gıda nüfus tarafından beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için kullanılabilir. Böyle bir girişim diğer ülkelere genişletilebilir.
Unutulmamalıdır ki, gıda üretiminin yanı sıra dünyadaki açlığın sona erdirilmesi için çeşitli tedbirlere ihtiyaç duyulmaktadır. eğitime erişim ve iş ve gelir üretimi, daha fazla satın alma gücü ile sonuçlanan ve oranlarını azaltabilen yetersiz beslenme