Mango seviyorsanız bu dayanılmaz tatlıyı denemelisiniz. sağlıklı mango köpüğü. Hepsinden iyisi, diğer tarifler gibi yoğunlaştırılmış süt, krema veya çırpılmış kremaya ihtiyaç duymaz. Aksine, bu bileşenler olmadan daha da kremsi bir kıvam elde edersiniz. Ek olarak, nihai sonuç, diğer geleneksel muslardan çok daha az kalorilidir. Yani, diyetinizi bozmadan tatlı ihtiyacınızı giderecek bir tarif arıyorsanız, onu buldunuz demektir!
Devamını oku: Diyet yapanlar ve sağlıklı beslenmek isteyenler için ideal tatlılar.
daha fazla gör
Haşlanmış yumurtayı öğle yemeğinde mi yoksa akşam yemeğinde mi yemek daha iyidir? Burada bul
Benimle kimse yapamaz: Nazardan korunma yeteneğine sahip bitkiyle tanışın
sağlıklı mango mus tarifi
İçindekiler
- 350 gram kesilmiş mango (veya büyük bir mango);
- 150 gram hafif yoğurt;
- 30 gr şekersiz mango jelatin tozu.
Amaç tamamen sağlıklı bir tatlı yapmak olduğu için en iyisi şeker eklememek ve meyvenin tatlılığının tadını çıkarmaktır. Ancak tatlınızı biraz daha tatlı yapmayı tercih ederseniz, o zaman üç yemek kaşığı demerara şekeri ekleyin. Veya tercih ederseniz, zaten şeker içeren bir tencere yoğurt kullanmayı tercih edin. Her durumda, mangonun doğal tatlılığından artık yararlanamayacak olan tatlıyı aşırı yüklememek ilginçtir.
hazırlama yöntemi
Mango jelatininizi çözme işlemiyle başlamalısınız. Bunu yapmak için paketin tamamını 250 ml soğuk su içeren bir kapta çözün. Hemen ardından 250 ml kaynar su ekleyerek termal şoku uygulayın ve dinlenmeye bırakın. Bu arada, fırsattan yararlanarak kesilmiş mango ve Yunan yoğurdu bir karıştırıcıya koyun ve yaklaşık 2 dakika çırpın.
Şimdi, bu karışımı ayrı porsiyonlarda servis edebilmeniz için küçük kaselere koyun. Bir sığ bardağın yarısına gelecek kadar koyun. Ardından, hazır ve kıvamlı jelatini üstüne ekleyin ve hafifçe karıştırın. Kısa bir süre sonra, servis yapmadan önce en az üç saat kalmaları gereken bardakları buzdolabına götürün. Kıvamının ne kadar lezzetli olduğunu göreceksiniz!