Dünyada çok çeşitli kültürler var, bu da bizim için biraz tuhaf olan farklı mutfak gelenekleri olduğu anlamına geliyor.
Dünyada birçok farklı kültür var ve buna mutfağı da dahil. Bu anlamda bize çok tuhaf gelen bir yemek, belli bir yerde yaşayanlar için çok yaygın ve iştah açıcı olabiliyor.
Şunlar da hoşunuza gidebilir:
daha fazla gör
Gizem: Yüksek gerilim kablolarındaki topların işlevini keşfetmek
Çalışan, kreşe geldiklerinde çocukların uyumasını yasaklıyor
Tayland yemekleri ve içecekleri
Brezilyalıların yabancıların dikkatini çeken alışkanlıkları
Dünya çapında 17 ilginç gelenek
Yüzleşebilir misin? tanışmak Dünyada Servis Edilen 11 Tuhaf Yemek
1 kuru kertenkeleler
Asya kültürü harika. Kurutulmuş kertenkeleler örneğin çorbalarda kullanılır. İşlem yıllar sürse de, tıbbi özelliklerini elde etmek için bunları alkolle karıştırmak yaygındır.
2 hash
Ermenistan ve Türkiye'ye özgü Khash, bir çeşit çorba oluşana kadar baharatlarla birlikte dana veya kuzu parçaları ile suda yaklaşık 24 saat kaynatılması gereken bir çorbadır.
3 ton balığı gözleri
Japonya'da ton balığı göz damlacıkları yaygın olarak tüketilmektedir, ayrıca çok ucuzdurlar, kalamar tadındadırlar ve tüketilmeden önce kaynatılıp baharatlanmaları gerekir.
4 Escamole
Meksika'da agav bitkisinin köklerinden toplanan karınca larvaları bu inceliği oluşturur. Bazı insanlar bu yemeğe "böcek havyarı" diyor.
5 hakarl
Grönland köpekbalığı yüksek konsantrasyonda ürik asit ile zehirli olmasına rağmen bazı pişirme işlemlerinden sonra tüketilebilir.
6 üstesinden gelmek
Genellikle teneke kutularda satılan ve dünyanın en pis kokulu yemeği olarak kabul edilen Surstromming, fermente edilmiş Baltık ringa balığından oluşan bir İsveç yemeğidir.
7 sannakji
genellikle ahtapotlar hala plaka üzerinde hareket ediyor yemek zorundayken. Şef, küçük bir ahtapotu gözlerinizin önünde parçalara ayırır ve susam yağıyla tatlandırır.
8 Rocky Dağı İstiridyeleri
Bu, sığır testislerinden yapılan bir atıştırmalıktır. Organlar soyulduktan sonra kızartılır, un, biber ve tuza bulanır.
9 kopi luwak
Aslen Endonezya'dan, Güneydoğu Asya'ya özgü küçük memeliler olan misk kedileri tarafından dışkılanan kahve çekirdeklerinden yapılan dünyanın en pahalı kahvesidir.
10 mopan
Bu genellikle mopane ağaçlarında bulunan bir tırtıl. Bu hayvan, Afrika'daki milyonlarca insan için önemli bir protein kaynağıdır.
11 Stinkbugs (Stinkbugs)
Endonezya'da birçok insan bu tahtakuruları yemeyi sever. Bazıları tatlarının tuzsuz acı ayçekirdeği gibi olduğunu söylüyor.