Muhallebi, pek çok yemekle iyi giden lezzetli bir tatlıdır, ancak şerbeti doğru şekilde yapmak için yoğunlaştırılmış süt, süt, şeker gibi bazı malzemeler ve çok hassas bir hazırlık gerektirir.
Ancak sadece iki malzeme ile puding yapılabileceğini biliyor muydunuz? Evinizde jelatin ve süt tozu varsa o kadar yeter. Bunu nasıl hazırlayacağınızı bilmek ister misiniz? 2 malzemeli puding tarifi? Metni takip et.
daha fazla gör
Çalışan, kreşe geldiklerinde çocukların uyumasını yasaklıyor
Hayatınızda Kaygı Var Olduğunu Gösteren 8 İşaret...
Daha fazla gör: Lezzetli bir puding yapmak için jelatin kullanın; bilgi birikimi
puding tarihi
Birincisi, pudingin icadı hakkında kesin bir hikaye yok, bilinen şey, pudingi Portekizli bir başrahip tarafından yaratılmış olabileceği. İlginç olan, bu gizli tarifin onda olması ve bunu insanlara açıklamamasıydı. Büyük başarı ile kimin onun gibi bir şeker yapabileceğini görmek için bir yarışma yarattı.
Kimse aynısını yapmayı başaramadı, ancak şekerin içinde ne olduğu hakkında zaten fikirleri vardı. Böylece ona nasıl ulaşılacağını test etmeye başladılar. Ancak tarif, defterlerinden birinde bulunduğu için başrahibin ölümünden sonra ortaya çıktı.
Tarifin açıklanmasının ardından tüm dünyaya yayılmaya başladı. Örneğin Brezilya'da, muhallebi pudingi tarifinin olduğu ülkede yayınlanan ilk yemek kitabı olan "O Cozinheiro Imperial" ile 1840 civarında geldi.
İki malzemeli tarif
Bu tarifi yapmak için sadece iki malzemeye ihtiyacınız var: jelatin ve süt tozu. Ölçümlerin ne olduğunu ve adım adım hazırlığı görün:
İçindekiler
- 3 paket jöle;
- 3 su bardağı süt tozu;
- 450 ml sıcak su;
- 400 ml soğuk su.
hazırlama yöntemi
İki bileşenli pudingi hazırlamak için jelatini sıcak suyla bir karıştırıcıda çırpın. Ardından yavaş yavaş sütü, soğuk suyu ekleyip biraz daha çırpın. Bundan sonra, kalıbı yağla yağlayın ve karışımı dökün. İdeal kıvama gelene kadar birkaç saat buzdolabına kaldırın ve sonra afiyetle yiyin. Eğlence!