İnsanlık tarihi özünde gıdayla bağlantılıdır ve yüzyıllar boyunca insanoğlu İnsanlar, hayatlarının önemli bir parçası haline gelen çok çeşitli tatlar ve yemekler geliştirdiler. kültürler. Ne yazık ki, bu yiyeceklerin hepsi zamanın testinden geçmedi ve bunların çoğu gıdalar onlar gitti yok olmuş:
Artık Var Olmayan Tarihi Yiyeceklere Bakın
daha fazla gör
Çalışan, kreşe geldiklerinde çocukların uyumasını yasaklıyor
Hayatınızda Kaygı Var Olduğunu Gösteren 8 İşaret...
1. dodo
Sevimli ve ilginç yaratıklar olan dodolar, trajik kaderleriyle bir dizi olayda karşılaştı. Bu, 1598'den itibaren Hollandalı denizcilerin Adalar'a varmasıyla ortaya çıkmaya başladı. Mauritius.
Cazibelerine rağmen, bu kuşlar, insan merakının ve tanıtılan işgalcilerin neden olduğu ekolojik dengesizliğin bir karışımının kurbanı oldular.
2. bizon antika
Bizon, önemli bir besin kaynağı olmasının yanı sıra çok yönlülükleri nedeniyle de saygı görüyordu. Yerli Amerikalılar, bu etkileyici hayvanların her parçasını çeşitli amaçlar için kullandılar. Hiçbir şey boşa gitmedi.
Et, kabilelerin hayatta kalması için temel bir gıda olarak kullanılırken, dirençli deri ve bizon çalılıkları giysi, battaniye ve barınak haline getirilerek zorlu koşullardan korunma sağlandı. iklim.
3. Terzi elma
Taliaferro Robinson elması, kırmızı çizgileri veya lekeleri olan sarımsı yeşil bir kabuğa sahip küçük boyutlu bir elma olarak tanımlandı. Çıtır dokusu ve hafif asidik tadıyla biliniyordu, bu da onu taze tüketim için favori bir seçim haline getiriyordu.
Bu geleneksel elma çeşidi, 18. yüzyılın sonlarında ve 19. yüzyılın başlarında, Jefferson'ın Monticello, Virginia'daki bahçelerinde yetiştirildi.
4. Steller'ın deniz ineği
1741 yılında, denizcilerin şaşkın gözleri, Bering Denizi'nin buzlu sularında yüzen sevimli küçük bir hayvanın varlığını gördü. Bu maceracıların büyüleyici görünümünün ötesinde ne olduğunu keşfetmeleri uzun sürmedi: Bu hayvanın sağladığı lezzetli et.
Ne yazık ki, insan sömürüsüne dair birçok trajik hikayede olduğu gibi, bu türün kaderi o kadar uğurlu değildi. Yaygın ve sürdürülemez avlanma, ilk rekordan sadece 30 yıl sonra, 1741'de, kader yılı olan 1768'de hızla yok olmasına yol açtı.
5. büyük sap
19. yüzyılda, büyük alca olarak bilinen görkemli bir tür, insanlığın elinde trajik bir kaderle karşı karşıya kaldı. Lüks yorganlar ve et için acımasızca avlanan bu muhteşem kuş, yok olmanın eşiğine geldi.
Üzücü sonuna rağmen, büyük alca insanlık tarihinde bir iz bıraktı. Bu türün ilk kayıtları 100.000 yıl öncesine ait fosillere dayanıyor ve bu da Neandertallerin bile etlerinin tadını takdir ettiğini gösteriyor.