Dergide 20 Aralık'ta yayınlanan yeni bir anket Doğa İletişimi, Doritos, Skittles ve diğerleri gibi birçok popüler gıdada bulunabilen popüler bir gıda boyası keşfetti. Allura Red AC veya Red 40 olarak adlandırılan bu boyanın Crohn hastalığına veya ülseratif kolite yol açabileceği ortaya çıktı.
Waliul Khan, Patolojiler ve Moleküler Tıp Bölümünde Profesör ve Farncombe Ailesinin Baş Araştırmacısı Sözü edilen araştırmanın kıdemli yazarı olan Sindirim Sağlığı Araştırma Enstitüsü, "bu çalışma etkileri gösteriyor" dedi. Allura Red'in bağırsak sağlığı üzerindeki önemli ölçüde zararlı etkileri ve bağırsak serotoninini kritik bir faktör olarak tanımlar. bu etkilerin arabuluculuğu”.
daha fazla gör
İki Günde Daha İyi Sağlık: Son Antrenmanların Şaşırtıcı Etkinliği…
Sağlık Bakanlığı HIV tedavisini yeni ilaçla genişletiyor…
Khan ayrıca, çalışmanın bulgularının hem etkileyici hem de endişe verici olduğunu vurgulayarak, halkı bu bulguları ciddiye almaya çağırdı. "Bu bulguların bağırsak iltihabının önlenmesi ve kontrolü için önemli etkileri var" diyor. Devam ediyor: "Bu araştırma, halkı günlük olarak tükettiğimiz gıda boyalarının potansiyel risklerine karşı uyarmada önemli bir ilerleme."
Allura Red veya Red 40 olarak adlandırılan bu boya, ürünlere daha kırmızımsı bir renk vermek amacıyla çok çeşitli yiyecek ve içeceklerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Katkı maddesi, petrol türevi ara ürünlerin ve çeşitli kimyasalların reaksiyonunu içeren kimyasal bir süreçte üretilen petrolden elde edilir. Yaygın olarak diğer boyalarla kombinasyon halinde kullanılır, bu nedenle farklı tonlar ve renk farklılıkları sağlar.
Cildinize zarar verebilecek bu boyayı hangi ürünler içerir? sağlık? Aşağıdaki listeyi kontrol edin:
- Doritos;
- M&M'ler;
- kukalar;
- Twizzlers;
- yıldız patlaması;
- Jöle Göbeği;
- Dağ Çiy;
- Fanta.
Listelenen bu ürünler arasında sadece gıda boyasının yer almadığını, sadece örnek bir liste olduğunu vurgulamak önemlidir. Son olarak, en az bu kadar önemli olan, bu markaların tüm ürünlerinin bu maddeye sahip olmadığını göstermektir. Bu nedenle, her zaman içindekiler listesinde bu boyayı ve sağlığı etkileyebilecek diğer ürünleri arayın.
Çalışmanın tamamını (İngilizce) okumak istiyorsanız, sadece alan.
Film ve dizilerin ve sinema içeren her şeyin aşığı. Ağlarda aktif bir meraklı, her zaman web ile ilgili bilgilere bağlı.