Bu Panna Cotta, son derece lezzetli olmasının yanı sıra, menüyü çeşitlendirmeyi sevenler ve fazla uğraşmadan misafirleri memnun etmek için daha rafine bir tatlı yapmak isteyenler için harika bir seçenek. Bu yazıda, nasıl yapılacağını öğreneceksiniz panna cotta tarifi basit, kolay ve pratik bir şekilde. Ayrıca, iki porsiyona kadar verim sağlar. Okumaya devam edin ve malzemeleri şimdiden ayırın!
Devamını oku: İnsülini ve Vücut Ağırlığını Düşürebilen 3 Baharat
daha fazla gör
Haşlanmış yumurtayı öğle yemeğinde mi yoksa akşam yemeğinde mi yemek daha iyidir? Burada bul
Benimle kimse yapamaz: Nazardan korunma yeteneğine sahip bitkiyle tanışın
panna cotta tarifi
İlk olarak, bu tarifi yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
- 1 çay kaşığı tatlandırılmamış jelatin tozu
- 2 yemek kaşığı su
- 1 kap doğal bütün yoğurt
- 1 ve 1/2 su bardağı (çay) sıvı tam yağlı süt
- 3 yemek kaşığı şeker
şarap şurubu
Şimdi şarap şurubu için ihtiyacınız olacak:
- 1/2 bardak kırmızı şarap (çay)
- 1/2 yemek kaşığı patates nişastası
- 1 yemek kaşığı şeker
Panna Cotta nasıl hazırlanır?
- Öncelikle bir tencereye jelatini su ile karıştırarak eriyene kadar benmariye alın.
- Daha sonra yoğurt ile sütü blenderdan geçirelim. Kısa bir süre sonra, çözünmüş jelatin ve şekeri ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Daha sonra bu karışımı iki kaseye paylaştırıp buzdolabına alın ve 4 saat bekletin.
Şarap şurubu hazırlama yöntemi
- Bu şurubu yapmak için, şarabı nişasta ve şekerle birlikte küçük bir tencereye koyun ve kısık ateşte yaklaşık üç dakika veya koyulaşana kadar pişirin.
- Ardından soğumasını bekleyin ve rezervasyon yaptırın.
- Son olarak Panna Cotta'yı şurupla kaplayın ve afiyetle yiyin.
Artık bu keyfi nasıl yapacağınızı bildiğinize göre, sadece tadını çıkarın ve tadın. Evde yapın, ailenize ve arkadaşlarınıza sunun ve tadını çıkarın!