Sufle, tatlı veya tuzlu dolgulara sahip olabilen bir müstahzardır, bu yüzden hazırlarken yaratıcılığınızı kullanın. Bu anlamda bugün sizlere bir manyok sufle tarifiBaroa patatesi olarak da bilinir, öğle yemeği için idealdir. Bu kaçırılmayacak yemeğin adım adım tarifine göz atın.
Devamını oku: Airfryer'da sebzeli sufle: Bu pratik tarife bir göz atın!
daha fazla gör
Haşlanmış yumurtayı öğle yemeğinde mi yoksa akşam yemeğinde mi yemek daha iyidir? Burada bul
Benimle kimse yapamaz: Nazardan korunma yeteneğine sahip bitkiyle tanışın
Sufle De Manioc
Bu suflenin yapımı yaklaşık 1 saat 25 dakika sürer. Tarif birkaç adım gerektirir, ancak hazırlaması kolaydır ve dört porsiyon yapar. Ayrıca bir blender, mikser ve fırına ihtiyacınız olacak. Son olarak, içerik listesine ve adım adım göz atın:
İçindekiler
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 küçük doğranmış soğan
- ½ kg haşlanmış ve sıkılmış manyok
- 4 sarısı, elenmiş ve dövülmüş
- 4 yumurta akı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 kutu krema
- ½ su bardağı Parmesan peyniri (rendelenmiş)
- 1 yemek kaşığı yeşil koku
- 1 çay kaşığı(lar) muskat
hazırlama yöntemi
- Önce bir tavayı kısık ateşe alıp tereyağını eritin. Sonra soğanı ekleyin ve kızarana kadar soteleyin;
- Hemen ardından mandioquinha'yı koyun ve biraz pişmesini bekleyin;
- Daha sonra karışımı bir karıştırıcıya koyun ve ayrıca yumurta sarısı, tuz, hindistan cevizi, krema ve parmesan peynirini ekleyin. Bunu yapın, homojen bir görünüm elde edene kadar çırpın. Rezerv;
- Bir mikser alın ve yumurta aklarını kar noktasına gelene kadar çırpın. Sonra, manyok kremasında dikkatlice karıştırın;
- Daha sonra yeşil kokusunu ekleyin ve hamuru biraz tereyağı ile yağlanmış bir şekle koyun ve en az 1 parmak serbest kenar bırakın;
- Üzerine rendelenmiş Parmesan serpip önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 40 dakika üzeri kızarana kadar pişirin. hamur yükselir, kızarır ve sertleşir (hamurun fırında pişip pişmediğini görmek için kürdan testi yapın). yeterli);
- Hazırlığın solmaması için hemen servis yapın.
Manyok suflesini örneğin biberiye ve kekik gibi en sevdiğiniz baharatlarla tatlandırabilirsiniz. Ayrıca dolguya başka öğeler de eklemek mümkündür. Her neyse, artık bu tarifi hazırlamanın ne kadar kolay olduğunu gördünüz, o yüzden vakit kaybetmeyin ve bir an önce deneyin!