Sarımsaklı ekmek en sevilen barbekü ürünlerinden biridir, başlangıç seçeneği olarak hizmet eder ve pek çok sadık hayranı vardır! Bu mezeyi nasıl hazırlayacağınızı bilmiyorsanız ve sürekli marketten alıyorsanız, size basit ama harika bir tarif getiriyoruz. Bu makaleye bakın ev yapımı sarımsaklı ekmek nasıl yapılır.
Devamını oku: Dilimlenmiş ekmek ile bu mini pizza tarifini öğrenin
daha fazla gör
Haşlanmış yumurtayı öğle yemeğinde mi yoksa akşam yemeğinde mi yemek daha iyidir? Burada bul
Benimle kimse yapamaz: Nazardan korunma yeteneğine sahip bitkiyle tanışın
Geleneksel olarak İtalyan kültüründe ortaya çıkan sarımsaklı ekmek, içine biraz sarımsak ve tereyağı veya zeytinyağı karışımının eklendiği bir çeşit ekmekle yapılır. Daha sonra ekmek ızgara yapılır, fırında pişirilir veya kızartılır ve servis edilir.
Sırada öğreneceğiniz tarif biraz farklı. Hazırlanması yaklaşık 10 dakika sürer, çok kolaydır ve 6 kişiliktir. Dilerseniz yemek yiyen kişi sayısına göre az ya da çok hazırlayabilirsiniz.
sarımsaklı ekmek tarifi
İçindekiler
- 6 Fransız ekmeği;
- 1 küçük bardak mayonez;
- 2 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak;
- 1 yemek kaşığı kekik;
- ½ su bardağı (çay) kıyılmış maydanoz;
- ½ su bardağı (çay) rendelenmiş parmesan peyniri;
- Tercih ettiğiniz ölçüde tuz ve karabiber.
hazırlama yöntemi
Her şeyden önce, ekmek için dolguyu hazırlayın. Bunu yapmak için ekmek ve peynir hariç tüm malzemeleri bir kasede çok pürüzsüz bir krema haline gelene kadar bir kaşıkla karıştırarak karıştırın. rezerve.
Daha sonra çörekleri alın ve üzerlerine yatay kesimler yapın, dört küçük dilim oluşturun, ancak bunları tamamen ayırmadan. Bunu yaptıktan sonra, doldurmayı dilimlerin arasına ve ardından tüm çörekler üzerine geçirin. Üzerine rendelenmiş Parmesan peyniri serpin, çörekleri ızgaraya yerleştirin ve kızarana kadar pişirin. Soğumasını bekleyin ve servis yapın.
Fırında sarımsaklı ekmek de hazırlayabilirsiniz. Bu durumda, çörekleri 180°C'de yaklaşık 30 dakika pişirmek için fırına koyun.
bazı ekstra ipuçları
Bu lezzetli sarımsaklı ekmeği daha da zenginleştirmek için gorgonzola peyniri, zeytin, pastırma, mozzarella peyniri, jambon ve zeytinyağı gibi malzemeler ekleyebilirsiniz. Ancak, tarifiniz için çok fazla bilgi olabileceğinden, tüm bu yiyecekleri aynı hazırlığa dahil etmemeye dikkat edin. Bu nedenle, hazırlama yöntemini değiştirin.
Artık harika bir sarımsaklı ekmek yapmayı öğrendiğinize göre, zaman kaybetmeyin ve bu sansasyonel inceliği hemen yapın!