Veganizm, tüm hayvanlara verilen zararı en aza indirme uygulamasıdır. Bu uygulama, hayvansal kaynaklı ürünlerden uzak durmayı gerektirir. Et, balık, süt ürünleri, yumurta, bal, jelatin, lanolin, yün, kürk, ipek, süet ve deri gibi ürünler yasaktır.
Vejetaryenliğin aksine, veganizm bir diyet değildir. Aksine, hayvanlara yönelik her türlü sömürü ve zulmü en aza indirmeyi amaçlayan bir ahlaki felsefedir.
daha fazla gör
Biyoloji öğretmeni dersten sonra XX ve XY kromozomlarından kovuldu;…
Brezilya'da ortak bitkide bulunan kannabidiol yeni bir bakış açısı getiriyor…
Yani bir vegan sadece bitki bazlı gıdaları tercih etmeyecektir. Veganlar ayrıca hayvansal kaynaklı ürünleri kullanmaktan kaçınacaktır. Ayrıca, hayvanları eğlence amaçlı kullanan veya hayvanların zarar gördüğü veya istismar edildiği yerleri ziyaret etmemeyi veya onlara sponsor olmamayı tercih edebilirler.
Veganlar vs. vejetaryenler
Veganlar herhangi bir hayvansal ürün yemez veya kullanmazken, vejeteryanlar diyetleri, felsefeleri ve kişisel tercihleri bakımından farklılık gösterir. Ayrıca, veganlar genellikle felsefi nedenlerle veganlığı tercih ederken, vejeteryanlar diyetlerini çeşitli nedenlerle seçebilirler. Örneğin bazıları sağlık veya mali nedenlerle vejeteryan olur.
Bazı insanlar vegan bir diyet uygular ancak hayatlarının diğer bölümlerinde hayvansal ürünlerden kaçınmazlar. Bu durumda bazen "katı vejeteryan" terimi kullanılır, ancak bu sorunludur çünkü yumurta veya süt ürünleri yiyen birinin vejeteryan olmadığını ima eder.
Vegan gıdası
Vegan yiyecekler, bir hayvandan gelen hiçbir şeyi içermeyen yiyeceklerdir. İdeal olarak, vegan yiyecekler de çevre üzerinde minimum olumsuz etki ile sürdürülebilir bir şekilde üretilir. Bununla birlikte, veganizm, gıdanın çiğ olarak yenilmesini gerektirmez ve işlenmiş gıdaları yasaklamaz (işleme, hayvansal ürünlerin kullanımını içermediği sürece).