Çikolata genellikle kötü olarak kabul edilen bir besindir. Bununla birlikte, daha küçük miktarlarda tüketilirse olumlu yönleri de vardır. Bu, esas olarak, depresyon semptomlarını azaltmakla en büyük ilişkiye sahip olan bitter çikolata için geçerlidir.
Şuna da bakın: Sağlıklı beslenmenin ruh sağlığı üzerindeki bilinmeyen etkisi
daha fazla gör
İki Günde Daha İyi Sağlık: Son Antrenmanların Şaşırtıcı Etkinliği…
Sağlık Bakanlığı HIV tedavisini yeni ilaçla genişletiyor…
çikolata ve depresyon
Çikolata birçok kişi tarafından kötü bir gıda olarak görülebilir ancak doğru miktarda tüketildiğinde tüketiminde herhangi bir sakınca yoktur. Bu nedenle, yemekten zevk alanlar için yemek ile zevk ve mutluluk arasında bir ilişki vardır. Çikolatanın getirdiği bu duygu, depresyona karşı koruma görevi gören bir duygudur. Bu anlamda, bu sonuca katkıda bulunan bazı faktörler vardır.
Birincisi, çikolata size o neşe duygusunu veren bazı psikoaktif bileşenler içerir. Buna ek olarak, bileşiminde bulunan feniletilamin ruh halinin düzenlenmesine yardımcı olur.
bitter çikolata
Bununla birlikte, bitter çikolata depresyon riskini %70 oranında azalttığı için depresyonla daha çok ilişkilidir. University College London çalışmasına göre tüketenler için depresif belirtiler (UCL). Bu arada, diğer çikolata türleri şansın ortalama olarak yalnızca %58'ini azaltmayı başarıyor.
Bu faktör, iltihaplanmayı azaltan ve vücudun depresyon geliştirmesini önleyen bir antioksidan olan daha yüksek miktarda flavonoid ile ilişkilidir. Ancak araştırmalar nedensel bir ilişki kurmadığından sonuçları yorumlarken dikkatli olmak önemlidir.
Örneğin, depresyonu olan kişilerin daha tatlı tatları tercih etme olasılığı vardır. Bunun yanı sıra bitter çikolata tüketenlerin daha sağlıklı yaşama, dolayısıyla daha az depresyona girme ihtimalleri de var. Bu nedenle, çalışma tarafından belirlenen ilişkiye rağmen, bitter çikolata tüketmenin depresyon olasılığını mutlaka azaltacağı söylenemez.