Dünyanın her yerinde bulunan kahve, Brezilyalıların en sevdiği içeceklerden biridir. İyi bir fincan kahve yapmanın, bestelemenin ve içmenin birkaç yolu vardır. Kullanabilirsiniz şeker, şeker yok, daha güçlü, daha zayıf hale getirin, süt, tarçın, çikolata vb. ekleyin. Varyasyonların gerekli değerleri olabilir. O bir sütlü kahve aşığıdır. Senin için iyi haber! İçmenin daha sağlıklı olduğunu biliyor muydunuz?
Sütlü kahve: neden tercih edilir?
daha fazla gör
Sağlık Bakanlığı HIV tedavisini yeni ilaçla genişletiyor…
Gençliğin Sırrı? Araştırmacılar nasıl tersine çevrileceğini ortaya koyuyor…
Yakın zamanda Journal of Agriculture and Food Chemistry dergisinde yayınlanan bir araştırma, kahve ve süt karışımının vücutta anti-inflamatuar besinlerin üretim seviyesini artırdığını bildirmiştir. hücreler. Bunu bilmiyordun, değil mi? Danimarka'daki Kopenhag Üniversitesi'ndeki araştırma, her ikisinin kombinasyonuna dayanıyordu.
Enflamasyon, bir tehdit gibi kontrol dışı bir şey olduğunda vücudun tepki vermesini gerektiren bir yanıttır. Bu, bakteri, gerginlikler, travmalar ve aşırı toksinlerin varlığı olduğunda, hatta vücudun sıcaklığının yükselmesine neden olduğunda olur. Bu yüzden ateşimiz var. Öte yandan, kalp hastalığı, diyabet, kanser ve diğerleri gibi daha ciddi hastalıkların olasılığını doğrudan etkileyen kronik iltihaplanma vardır.
Kahve, insan vücudundaki iltihapla savaşabilen bir antioksidan olan yüksek miktarda polifenol içerir. Bu nedenle araştırmalar, kahve içmenin bu iltihaplanma sürecini önlemek için bir müttefik olabileceğine işaret ediyor. Kahvede bulunan polifenoller ve sütte bulunan amino asitlerin karışımı, bu süreçte hareket edebilen bir kombo görevi görür.
Bilime göre sağlıklı
Bilim adamları, süreci başlatmak için canlıların hücrelerine bir çeşit suni iltihaplanma uyguladılar. dokunulmazlık. Enflamasyon sürecinde, hücreler farklı dozlarda polifenoller ve amino asitlerin yanı sıra sütlü kahve alırlar. Diğer hücreler, yalnızca saf kahveyi temsil eden polifenol dozunu aldı.
Deney sonucunda, amino asitler ve polifenoller alan hücreler, iltihaplanma sürecine sadece polifenoller alanlara göre iki kat daha fazla tepki gösterdi. Bu nedenle araştırma, kahve ve süt karışımının basit bir tat tercihinin çok ötesine geçen bir şey olabileceği sonucuna vardı.
Film ve dizilerin ve sinema içeren her şeyin aşığı. Ağlarda aktif bir meraklı, her zaman web ile ilgili bilgilere bağlı.