Ülkemiz dünyanın en büyük kahve üreticisidir ve bu içerik Brezilya'nın toplam ihracatının %2'sinden fazlasını oluşturmaktadır. Bunun ışığında, Brezilyalıların çok fazla kahve içmeleri ve günde ortalama 3 bardak içmeleri şaşırtıcı değil.
Ayrıca, yaygın olarak tüketilmesi nedeniyle birçok kişi kahve içerken aşırı bir dışkılama isteği hissettiğini bildirmiştir ve bu nedenle bilim insanları bunun nedenini araştırmaya karar vermiştir. Kahvenin neden mide-bağırsak sorunlarına neden olduğunu öğrenmek istiyorsanız, okumaya devam edin!
daha fazla gör
Sağlık Bakanlığı HIV tedavisini yeni ilaçla genişletiyor…
Gençliğin Sırrı? Araştırmacılar nasıl tersine çevrileceğini ortaya koyuyor…
Bileşenlerinizi bilin
Kahvenin ana maddesi kafeindir, ancak diğer yararlı bileşenler açısından da zengindir. lifler, mineral tuzlar, lipitler, vitaminler, şekerler ve asitler gibi vücudumuz için klorojenik.
Bu asitler depresyonu önler ve zihinsel bozuklukları ve kalp hastalıklarını önlemeye yardımcı olur. Ayrıca alkol, tütün ve diğer uyuşturuculara olan bağımlılığı kontrol etmeye yardımcı olurlar.
Amerikan düzenleyici kurumu FDA, günde sadece 400 mL kafein içmenin güvenli olduğunu teşvik ediyor, bu 4 veya 5 fincan kahveye eşdeğer. Ve farkında olmak gerekirse, bir yetişkini 3-6 saat uyanık tutmak için sadece bir fincan yeterlidir.
Tuvalete gitmeyi nasıl teşvik ediyor?
Popülasyonda bu etkinin varlığıyla ilgili olarak, Oregon Üniversitesi'nde pratisyen hekim ve profesör olan Robert Martindale, cinsiyet ayrımı yapmaksızın hastalarının %60'ının bundan muzdarip olduğunu tahmin ediyor.
Kahvenin gastrokolik refleksi, yani mide, kolon ve beyin arasındaki iletişimi uyardığını açıklıyor. Böylece, içeceğin mideye ulaşması beyne bir sinyal gönderir ve bu sinyal, kolonun boşaltılması emrini vererek yanıt verir.
Bununla birlikte, kahve birçok bileşik içerdiğinden, yutulduğunda dışkılama dürtüsüne neyin neden olduğunu tam olarak belirlemek zordur. Bu, kahvedeki belirli maddelere odaklanan bazı araştırmalar yürüten bilim adamları için bir meydan okuma olmuştur.
Bu nedenle, daha önce kafeinin, tuvalete gitme dürtüsüne neden olan bağırsak aktivitesini hızla harekete geçirerek bu istekten sorumlu olduğuna inanılıyordu. Ancak 1998 yılında yapılan araştırmalar kafeinsiz kahvenin tıpkı kafein gibi kalın bağırsağı uyardığını kanıtladı.
Bu nedenle, bilinen şey, kahvenin kolondan dışkı keklerinin tahliyesini uyardığıdır, ancak bu içeceğin hangi bileşeninin bundan sorumlu olduğu konusunda bir fikir birliği yoktur.
Bunun gibi daha fazla ilginç içerik görün buraya tıklamak!
