Marul, bir dizi sağlık yararı sağlayan ve her zaman en çeşitli salata tariflerinde bulunan bir sebzedir. Bu nedenle, size harika ipuçları sunacağız. marul nasıl daha uzun süre saklanır avantajlarından yararlanmak için.
Devamını oku: Soyulmamış sarımsak nasıl korunur? Sarımsağı taze tutmaya yönelik ipuçlarına bakın
daha fazla gör
Haşlanmış yumurtayı öğle yemeğinde mi yoksa akşam yemeğinde mi yemek daha iyidir? Burada bul
Benimle kimse yapamaz: Nazardan korunma yeteneğine sahip bitkiyle tanışın
Gıda israfı tüm dünyada büyük bir sorun. Ayrıca panayırdan güzel yapraklar alıp bir gün sonra onların çoktan solmuş ve çirkin olduklarını fark etmek çok can sıkıcı değil mi? Bu anlamda, marul gibi sebzelerin raf ömrünü uzatmak için gıda koruma teknikleri harikadır.
Marul nasıl daha uzun süre taze tutulur?
Bu ipuçları sizi kurtaracak ve marul yapraklarının buzdolabınızda çok daha uzun süre dayanacağını göreceksiniz. Bu şekilde, haftanın salataları garanti edilir. Aşağıdaki listeye bakın ve önerileri uygulamaya koyun.
Yaprakları dezenfekte edin
Öncelikle tüm kir ve mikroorganizmaların uzaklaştırılmasını sağlamak için marulun iyice temizlenmesi önemlidir. Önce yaprakları ayırın, kökü atın ve en belirgin kiri çıkarmak için akan suda bir ön yıkama yapın.
Daha sonra 1 litre su ve 1 çorba kaşığı sodyum hipokloritten oluşan bir çözelti içeren bir kaba koyun. Çok yaprak varsa, her zaman 1 litre suya 1 kaşık hipoklorit oranını koruyarak miktarı artırabilirsiniz.
Çarşafları dezenfekte etmek için yerleştirdikten sonra 15 dakika bekleyin. Tüm hipoklorit kalıntılarını gidermek için tekrar akan su altında yıkayın ve ardından birer birer kağıt havluyla kurulayın.
Marulu muhafaza etme tekniği
İstediğiniz bir kaseyi alın, altını kağıt havluyla hizalayın, üstüne bir kat marul yaprağı koyun ve daha fazla kağıt havlu ekleyin. Ardından başka bir yaprak tabakası ve kağıt havlu ekleyin ve bitene kadar bu şekilde devam edin.
Bir diğer önemli ipucu da, sebzenin bulunduğu kabın bırakılacağı yerle ilgilidir. Bu anlamda en çok tavsiye edilen şey, bu tür yiyeceklerin buzdolabının alt kısmında olması, çünkü burası cihazın en az soğuyan yeridir.
Hafta boyunca kağıt havlu ıslanacak ve bu normaldir, bu yüzden endişelenmeyin. Bu yüzden, onu yeni, kuru kağıtlarla değiştirin. Her neyse, artık marulu nasıl daha uzun süre saklayacağınızı biliyorsunuz, ipuçlarından yararlanın ve harika salatalar yapın!
Bu ipuçlarını beğendiyseniz buraya tıklayın bunun gibi daha fazla makale okumak için!
