Yemeklik yağın fiyatı giderek artıyor, bu nedenle kullanılan miktarın yeniden kullanılması birçok durumda bir zorunluluk haline geldi. Bunun için diğer kızarmış yiyeceklerin kalıntılarını temizlemeye yetebilecek tek bir malzeme kullanacağız.
Eğer ilgileniyorsanız, bu makaleyi okumaya devam edin ve kullanılmış yağı en hızlı ve en pratik şekilde nasıl temizleyeceğinizi öğrenin.
daha fazla gör
Haşlanmış yumurtayı öğle yemeğinde mi yoksa akşam yemeğinde mi yemek daha iyidir? Burada bul
Benimle kimse yapamaz: Nazardan korunma yeteneğine sahip bitkiyle tanışın
Devamını oku: Airfryer'ı farklı ve pratik bir şekilde nasıl temizleyeceğinizi öğrenin
Mısır nişastalı temizleme yağı
Bu yöntem biraz şaşırtıcı bir bileşen kullanacaktır, ancak yapmayı önerdiği şeyde, yani yağı temizlemekte çok etkilidir. Bunun için bir litre yağ eşdeğerini temizlemek için sadece üç yemek kaşığı mısır nişastasına ihtiyacımız olacak.
Ancak, ne kadar temizlemeyi planladığınıza bağlı olarak bu miktarı az ya da çok değiştirebilirsiniz. Her neyse, biraz kızartma yaptıktan sonra yağda kalan kiri yakalamak için bu malzemeyi kullanacağız.
Nasıl yapılır?
Başlamak için mısır nişastasını 250 ml su veya temizlemeyi düşündüğünüz yağ miktarı oranında karıştırın. Tüm içeriğini suda erittikten sonra, kirli yağın bulunduğu tavayı tekrar ocağa alın ve orta ateşte ısıtın. Ardından, yağ zaten sıcakken, karışımı tavaya dökün.
Bu noktada, mısır nişastası kütlesinin katılaşmaya başladığında yağ köpüğünü yakalamaya başlayacağına dikkat edin. Şimdi, tavadan çıkarmak için tüm safsızlıklar nişastanın yüzeyine yapışana kadar bekleyin. Böylece bir sonraki tarifinizin tadını değiştirmeden tekrar kullanıma hazır temiz bir yağınız olur.
Bununla birlikte, bazı araştırmaların, ilk kez ısıtıldıktan sonra bazı toksinler saldığı için yağın yeniden kullanılması tehlikesine işaret ettiğini hatırlamakta fayda var. Bununla birlikte, kullanılmış yağı ev yapımı sabun yapmak gibi başka amaçlar için kullanma olasılığını yeniden düşünün. Ayrıca, bu malzeme kurtarma tarifini aşırıya kaçmayın ve yalnızca çok gerekli durumlarda kullanın.