Kalsiyum kemik sağlığı için temel bir mineraldir ve bu besinin ana kaynağı süttür. Ancak, var olduğunun farkında olun süt içermeyen kalsiyum açısından zengin besinler. Bu nedenle, önerilen günlük alımı sürdürmek için bu minerali hangilerinde bulabileceğinizi öğrenin.
Devamını oku: Sağlıklı ve basit bir şekilde kilo vermenize yardımcı olacak 10 yiyeceğe göz atın
daha fazla gör
Gençliğin Sırrı? Araştırmacılar nasıl tersine çevrileceğini ortaya koyuyor…
Yulaf lapasının "güçleri": Yulafın faydalarına göz atın…
Günlük kalsiyum alımı için tavsiye 1 gramdır. Bu anlamda süt ve türevleri bu tavsiyeyi gerçekleştirmek için harika seçeneklerdir. Öte yandan, sebzeler gibi diğer kaynaklardan kalsiyum emilimi sütten daha etkilidir.
Bu nedenle, bitkisel kaynaklı gıdalardan alınan kalsiyum daha iyi emilir, ancak bu besin maddesinin miktarı hayvansal kaynaklı olanlara göre daha düşüktür. Peki, şimdi bu mineral açısından zengin bitki besinlerinin hangileri olduğunu görün.
Süt içermeyen kalsiyum açısından zengin besinler
1. soya peyniri
Tofu peynire benzer, ancak soya fasulyesinden yapılır. Bu nedenle, vejetaryenler ve veganlar için harika bir seçenektir. Ayrıca sahanda yumurta ve peynir benzeri müstahzarlar yapmak için de oldukça faydalıdır.
2. Ispanak
Koyu yeşil yapraklı sebzeler genellikle iyi kalsiyum kaynaklarıdır, ancak ıspanak en önemlilerinden biridir. Bu nedenle, az kaloriye sahip olmasının yanı sıra kalsiyum tavsiyesine ulaşmak için mükemmeldir, bu nedenle kilo verme süreci için de harika bir seçenektir.
3. Susam
Susam, diğer gıdalara kıyasla 100 gramında çok önemli miktarda kalsiyum içerir. Öyleyse bu yiyeceğe yatırım yapın. Salatalarda ve ekmek, balık gibi tariflerde kullanılabilir.
4. Yulaf
Yulaf, lif ve B vitaminleri açısından zengindir, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur ve ayrıca iyi bir bitki bazlı kalsiyum kaynağıdır. Ayrıca lapa, kek ve meyve üstü gibi farklı şekillerde de tüketimi yapılabilmektedir.
5. Nohut
Nohut, fasulyenin de ait olduğu baklagil ailesine aittir. Salatalarda kullanılabileceği gibi humus gibi macun yapımında da kullanılabilir. Bu gıda iyi miktarda kalsiyum içerir ve günlük 1 g bu minerali tüketmenize yardımcı olabilir.
Son olarak, sütün yanı sıra kalsiyum açısından zengin 5 besini zaten biliyorsunuz. Bu şekilde, sağlık için gerçekten önemli bir besin olduğundan, bu mineralden daha fazla tüketebilmek ve günlük tavsiyeye ulaşabilmek için kaynakları daima çeşitlendirin.
