Keşfetmek üzere olduğunuz tarif, size kusursuz bir tatlı ve hatta ikindi atıştırması sağlayacaktır. Yoğunlaştırılmış sütü sevenler ve çilek sevenler için bu çilek yoğunlaştırılmış süt kek tarifi favori olacak!
Şuna da bakın: Sadece 10 dakikada hazır olan prestijli pofuduk kek tarifi
daha fazla gör
Haşlanmış yumurtayı öğle yemeğinde mi yoksa akşam yemeğinde mi yemek daha iyidir? Burada bul
Benimle kimse yapamaz: Nazardan korunma yeteneğine sahip bitkiyle tanışın
İçindekiler
Tatlı sevenler için ve özellikle çilekli pasta sevenler için bu tarif ağzınızı sulandıracak. Yoğunlaştırılmış süt ile çilekli pasta! Bu tarif için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
- 1 kutu veya kutu yoğunlaştırılmış süt;
- 3 yumurta;
- 24 yemek kaşığı buğday unu;
- 4 gr maya;
- 6 ila 7 yemek kaşığı ayçiçek yağı;
- 300 gr taze çilek;
- 50 gr kurutulmuş çilek;
- 10 yemek kaşığı pudra şekeri.
Bunlara ek olarak kalıbı yağlamak için tereyağına da ihtiyacınız olacak.
Adım adım
Başlamak için taze çilekleri dilimler halinde bırakın, fırını 180 derecede ısıtın ve bir kek kalıbı alın ve tereyağı ve buğday unu ile yağlayın. Daha sonra yoğunlaştırılmış süt, yumurta ve yağı bir karıştırıcıya koyun ve çırpın.
Çırparken başka bir kapta buğday unu ve kabartma tozunu karıştırıp yavaş yavaş mikser karışımına ekleyin. Hamuru hazırlamayı bitirdiğinizde kalıba dökün ve üzerine dilimlenmiş çilekleri ekleyin. Bunu yaptıktan sonra fırına koyun ve tam pişmesi için alması gereken ortalama 35 dakika bekleyin.
Kek pişerken kremayı hazırlayabilirsiniz. Bu hazırlık, suyu alınmış çileklerin ezilerek krema ve şekerle birlikte mikserde bir araya getirilmesinden ibarettir. Bir krema oluşana kadar çırpmalısınız. Böylece kek hazır olduğunda kalıptan çıkarıp üzerine kremayı dökebilirsiniz. Böylece yoğunlaştırılmış sütlü çilekli pastanız bitmiş ve keyfinize hazır olacaktır.
