Öğleden sonra atıştırmalığınız için yapıp misafirlerinize ikram etmeniz için ideal bir tarif.
Tipik bir fırın pastası ve süper lezzetli olan elmadır. Ancak birçok kişi meyvenin dokusundan dolayı bu pastanın yapılmasının zor olduğunu düşünür, ancak durum hiç de öyle değildir. Ev yapımı tarçınlı elmalı keki hazırlamak çok kolaydır, hatta bir blender kullanarak yapmak çok kolaydır ve arkadaşlarınız ve aileniz için öğleden sonra atıştırması olarak servis etmek için mükemmel bir seçenektir. Gelin, bunu nasıl lezzetli yapacağınızı öğrenin Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi Şimdi!
Devamını oku: Klasik çikolatalı havuçlu kek tarifi
daha fazla gör
Bir akşam buluşması için ev yapımı nachos ve garnitür tarifi…
Zevk alacağınız en iyi kurabiye tariflerini keşfedin
Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi
İçindekiler
kütle için:
- 2 su bardağı şeker;
- 2 su bardağı buğday unu;
- 1 yemek kaşığı toz tarçın;
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu;
- 3 bütün yumurta;
- 3 büyük soyulmuş elma;
- 1 su bardağı bitkisel yağ;
- 1 tutam tuz
Çatıya:
- kabuklu 2 orta boy elma;
- ¾ su bardağı esmer şeker (veya demerara);
- 4 yemek kaşığı tereyağı;
- 2 yemek kaşığı konsantre elma suyu;
- 1 kaşık tarçınlı sığ kahve;
- ½ bardak mısır şurubu.
hazırlama yöntemi
Makarna:
- Önce orta boy bir fırın tepsisini veya geleneksel kek tepsisini yağlayın ve üzerine buğday unu serpin;
- Daha sonra geniş bir refrakter alın, unu eleyin ve şekeri, tarçını ve mayayı ekleyin. Rezerv;
- Sonra elmaları alın, soyun, küpler halinde kesin ve kabuklarını saklayın;
- Daha sonra ayırdığınız yumurtaları, yağı ve elma kabuklarını blenderdan geçirin;
- Karışımı kuru malzemeler kasesine ekleyin ve pürüzsüz olana kadar hafifçe karıştırın;
- Ardından elma küplerini ekleyin ve karıştırın;
- Bu karışımı fırın tepsisine dökün ve orta sıcaklıkta yaklaşık 45 dakika pişirin;
- Son olarak ocaktan alın ve şerbetini yaparken soğumasını bekleyin.
Çatı:
- Tereyağı, şeker, elma suyu, mısır şurubu ve tarçını bir tencereye alın;
- Daha sonra bu karışımı şeker eriyene ve kıvamı değişene kadar ısıtın;
- Son olarak kremamsı bir kıvama geldiğinde ocağı kapatın ve kremayı kekin üzerine dökün.