Sebze kabuklarını nasıl kullanacağımızı bilmediğimiz için çöpe atmaya alışkınız. Ancak meyve, sebze ve baklagillerden (posasından çekirdeğine kadar) en iyi şekilde yararlanmak, daha sürdürülebilir bir yaşam ve tüketime katkıda bulunur. Bu yiyecekleri mutfağınıza eklemenizi teşvik etmek için bugün size öğreteceğiz. patates derisi nasıl kullanılır harika tariflerle.
Devamını oku: Patatesler zaten yeşil: Neden onları ASLA yemeyin bilin.
daha fazla gör
Haşlanmış yumurtayı öğle yemeğinde mi yoksa akşam yemeğinde mi yemek daha iyidir? Burada bul
Benimle kimse yapamaz: Nazardan korunma yeteneğine sahip bitkiyle tanışın
patates cipsi tarifi
Bu basit bir tarif ve yapımı çok pratik. Hazırlanma süresi 25-30 dakika sürer ve iki kişilik bir meze için yeterli olur.
İçindekiler
- 1 kg patates kabuğu;
- Tatmak için biber ve tuz;
- tatmak için tatlı kırmızı biber;
- yağ.
hazırlama yöntemi
Başlangıç olarak, patateslerin uygun şekilde sterilize edilmesi önemlidir. Ayrıca çıtır çıtır olmaları için kabuklarının çok kuru olması gerekir.
Patatesleri bir soyucu veya bıçak kullanarak soyun ve posasını başka amaçlar için kullanmak üzere ayırın. Daha sonra kabukları bir kaba aktarın, tuz, karabiber, kırmızı biber ekleyin ve tüm kabukların baharatlanması için her şeyi karıştırın.
Onları yağlanmış bir fırın tepsisine dökün. Önceden 200ºC'de ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika veya altın rengi ve çıtır çıtır olana kadar pişirin. Son olarak sevdiğiniz sos ile servis yapın.
patates cilt smoothie tarifi
İçindekiler
- 2 organik patatesin derisi;
- 2 orta boy donmuş ve doğranmış muz;
- 1 kaşık bal;
- 1 ½ su bardağı süt.
hazırlama yöntemi
Hazırlanışı oldukça basittir. Kabukları sterilize edildikten sonra, tüm malzemeleri karıştırıcıda toplayın ve homojen olana kadar birkaç dakika çırpın. Lezzetli bir muz tadına sahip bir milkshake gibi görünecek.
Ayrıca patates kabuğu, demir ve fosforun yanı sıra A, B, C, E ve K gibi lif ve vitaminler açısından da zengindir. Bu nedenle, alımı şiddetle tavsiye edilir.
