Bazen onu yemek istiyorum patates akşam yemeği için çıtır öğle yemeği, değil mi? Bu yüzden size arzunuzu nasıl giderebileceğinize dair bir ipucu getirdik ve patatesler nasıl çıtır çıtır olur daha sonra, gecenin sonunda yemek yiyebilmek. Bunu nasıl yapacağınızı öğrenmek için makalenin tamamına göz atın.
Devamını oku: Patates ile lezzetli tarifler yapmayı öğrenin
daha fazla gör
Haşlanmış yumurtayı öğle yemeğinde mi yoksa akşam yemeğinde mi yemek daha iyidir? Burada bul
Benimle kimse yapamaz: Nazardan korunma yeteneğine sahip bitkiyle tanışın
Kendi yaptığınız çıtır çıtır bir patatesi yemek istemek son derece hayal kırıklığı yaratabilir ve saatler sonra hayal ettiğiniz gibi olmaz. Patatesin içi kuru olabilir, yumuşaklığı aynı olmayabilir hatta çıtırlığı bile olmayabilir.
Sorunumu nasıl çözebilirim?
Bir ABD dergisi, en iyi yolun daha önce kullandığınız yöntemi kullanmak olduğunu belirtiyor. Bunun için örneğin patatesiniz fırında yapıldıysa önceden 400°C'de ısıtılmış fırına tekrar verilmesi tavsiye edilir. Ancak patatesleriniz iyice ısınana kadar alüminyum folyo içinde kalmalıdır.
Ardından son dakikalarda alüminyum kapağı çıkarın ki kabuk tekrar çıtır çıtır olsun ve patatesiniz hazır. Mikrodalga veya hava fritözü daha kolay ve daha hızlı seçenekler olarak kabul edilebilir, ancak genellikle patatesleri daha kuru hale getirebildikleri için istediğiniz sonucu vermezler.
Bazı durumlarda daha hızlı ve daha pratik olanı tercih ediyoruz ancak sonucun beklentilerinizi karşılamama ihtimali var. Bu nedenle, hazırlanıp açlığınızı istediğiniz gibi gidermek için fazladan birkaç dakika beklemek canınızı yakmaz.
Seçilecek başka bir seçenek, biraz yağ ile bir kızartma tavası kullanmaktır. Bunu yapmak için bir tava alın ve iki tatlı kaşığı zeytinyağı ile yağlayın. Isınmasını bekleyin ve ardından patatesleri sürekli karıştırarak 5 dakika kadar yerleştirin. Ardından patatesleriniz hazır olacaktır.