Diyet yapan herkes, gün içinde yapması gereken çok fazla kalori içermeyen kolay ve lezzetli tarifler bulmanın her zaman kolay olmadığını bilir. İsviçre krepi, hızlı bir şekilde hazırlanabilen süper hafif bir yemektir, bu da onu hem atıştırmalıklar hem de yemekler için ideal kılar.
Bu yüzden bugün size evinizdeki malzemelerle bir tavada harika bir İsviçre krepi yapmayı öğreteceğiz. Bu yemeği nasıl hazırlayacağınızı öğrenmek istiyorsanız, bu metni okumaya devam edin.
daha fazla gör
Haşlanmış yumurtayı öğle yemeğinde mi yoksa akşam yemeğinde mi yemek daha iyidir? Burada bul
Benimle kimse yapamaz: Nazardan korunma yeteneğine sahip bitkiyle tanışın
Devamını oku: Fırında lezzetli bir somon fileto tarifi yapmayı öğrenin
Kızartma tavasında İsviçre krepi yapmak için adım adım
Partilerde başarı, krep lezzetlidir ve onu tadan herkesi kazanır. Ortasında çubuk olan krep yapan makineleri gördünüz mü hiç? Bu Fransız krepi, biraz daha yağ alan bir tarif. İsviçre krepi ise daha ince bir kabuğa sahiptir ve ortasında kürdan yoktur, bu nedenle çatal bıçakla yenmelidir.
Böyle lezzetli bir yemeği dilediğiniz zaman evinizde yiyebileceğinizi biliyor muydunuz? Bu doğru! Bu krep lezzetli bir yemek olmasının yanı sıra kalorisi düşük olduğu için kilo almakla mücadele edenler için de birebir. Aşağıda lezzetli bir İsviçre krepinin nasıl yapıldığını öğrenin.
İçindekiler
Bu yemeği yapmak için ihtiyacınız olacak:
- 1 bardak süt (yaklaşık 240 ml);
- ½ su bardağı buğday unu;
- 1 yemek kaşığı tereyağı (tuzlu veya tuzsuz);
- 1 yumurta;
- 1 çay kaşığı şeker;
- Tatmak için tuz.
Nasıl hazırlanır?
Yumurta, süt ve tereyağını karıştırıcıya koyun, ardından kuru malzemeleri (buğday unu, şeker ve tuz) ekleyin ve çırpın. Bir kızartma tavası seçin ve yapışmaz ise biraz yağ ekleyin ve ısıtın.
Tava iyice ısınınca hamurdan bir kepçe yardımıyla tavanın altını kaplayacak şekilde koyun. Kenarları tavadan ayrılır ayrılmaz bir spatula veya kaşıkla krepi ters çevirin. Krepin diğer tarafının da kızarmasını bekleyin ve tavadan alın.
Hazır! Krepiniz artık servis edilebilir!
dolgu
Dilerseniz krep içi doldurulabilir. Sadece tarifinize uygun tuzlu mu yoksa tatlı bir krep mi yapacağınızı seçin. Seçiminiz tuzlu krep ise, lezzetli dolgulara bazı örnekler:
- Jambon ve peynir;
- Catupiry ile kıyılmış tavuk;
- hindi göğsü ve beyaz peynir;
- Pizza (peynir, kekik ve domates).
Tatlı doldurmayı tercih ederseniz, bazı seçenekler şunlardır:
- nutellalı muz;
- tarçınlı muz;
- çilek ve bal;
- Süt kreması.
Krepinizi doldururken hayal gücünüzü serbest bırakın ve inanılmaz bir tarif yaratacaksınız!