Orijinal bir tatlı tarifi arıyorsanız, onu buldunuz! Bugün sizi harika bir şeyle tanıştıracağız. elma tatlısı tarifi sizi şaşırtacak ve damağınızı fethedecek. İngiliz mutfağının bir klasiği olan geleneksel elmalı kekin modern versiyonudur. Ancak burada, akşam yemeğinizi üst düzey bir sofistike seviyeye yükseltmek için ayırt edici dokunuşlar çok önemli olacaktır.
Devamını oku: Banoffee Tarifi: Bu lezzetli ve hızlı tatlıyı nasıl yapacağınızı görün.
daha fazla gör
Günlük yaşamınıza dahil edebileceğiniz en sağlıklı çay seçeneklerine göz atın
Muz Çayı: Derin Bir Gece Uykusunun Sırrı
elma tatlısı tarifi
İçindekiler
Bu yemeği yapmak için aşağıdaki öğelere ihtiyacınız olacak:
- 1 su bardağı (çay) buğday unu;
- ½ su bardağı (çay) esmer şeker;
- ½ fincan (çay) karamel (veya ½ fincan dulce de leche, 2 kaşık krema ile seyreltilmiş);
- 1 su bardağı (çay) kabuksuz ve dilimler halinde kesilmiş badem;
- 100 gr küp küp doğranmış tereyağı (kalıbı yağlamak için tereyağına ek olarak);
- 3 yemek kaşığı rafine şeker;
- 3 damla vanilya özü;
- 6 yeşil elma;
- 1 Sicilya limonunun suyu;
- 1 tutam toz tarçın (isteğe bağlı);
- 1 tutam karabiber (isteğe bağlı);
- 1 tutam hindistan cevizi (isteğe bağlı);
- 1 tutam acı biber (isteğe bağlı)
hazırlama yöntemi
Başlamak için, elmaları uygun şekilde temizleyin ve soyun, ardından her birini altı dilime bölün. Ardından elmaları şeker, vanilya ve limon suyuyla birlikte bir kaba koyun. Bu yüzden iyice karıştırın ve karışımı en az 10 dakika bekletin.
Daha sonra elmaları koyacağınız küçük ateşe dayanıklı tavaları yağlayın ve 15 dakika pişirin. Bu arada, çok amaçlı un, kahverengi şeker, badem ve seçtiğiniz baharatları bir mutfak robotuna ekleyin ve karıştırın. Daha sonra bu una tereyağı ekleyin ve bir farofa oluşana kadar parmaklarınızla karıştırın.
Son olarak, farofayı tavaların içindeki önceden pişmiş elmaların üzerine dökün ve 15 dakika daha veya kızarana kadar tekrar fırına alın. Ardından, bu lezzetli tatlıyı yanında küçük parçalar halinde sıcak karamel ile servis edin. Eğlence!