Brezilya en büyük üreticilerinden biridir. Kahve dünyanın. Bu nedenle, bu içecek ülkedeki çoğu sofrada günlük olarak yer almaktadır. Bu nedenle, bugün farklı listeliyoruz kafe türleri özelliklerini daha iyi anlamanız ve kişisel zevkinize en uygun olanı bilmeniz için.
Devamını oku: Telefonunuzu nasıl tuttuğunuz kişiliğinizi ortaya çıkarabilir
daha fazla gör
Yurtdışında yaşamayı mı hayal ediyorsunuz? En çok seven ülkeleri keşfedin…
Bahçenin harikası: Mucize bitki Arruda
Farklı kahve türleri
Her tahıl türünün kendine has özellikleri vardır ve her kişinin damak zevkine hitap edebilir veya etmeyebilir. Bu nedenle, bu farklılıkların ne olduğu bilindiğinde, piyasanın sunduğu seçenekler yelpazesi göz önüne alındığında seçim çok daha kolay hale gelir.
Kahvenin tadını ne belirler?
Genel anlamda, kahvenin aroması ve aromasının nihai sonucu, örneğin ekildiği yerden, çekirdeğin kurutulması ve kavrulması işlemlerine kadar birçok faktöre bağlıdır. Kahve çeşitlerini ayırt edebilmeniz için sizler için hazırladığımız listeye aşağıdan göz atabilirsiniz.
kahve türleri
- süzülmüş kahve
Genellikle Brezilyalılar tarafından en çok kullanılan geleneksel süzme kahve, genellikle zaten çekilmiş olan pazarlardan satın alınır. Hazırlanırken kaynar su ile birlikte kağıt veya bezden yapılabilen süzgeçten geçirilir.
Bu içeceği hazırlamanın bir sırrı olduğunu biliyor muydunuz? Çünkü süzme kahvenin mükemmel olması için orantı temel noktadır. Bu nedenle, her 250 ml su için 1 sığ çorba kaşığı kahve tozu kullanın.
- Espresso
Bu kahve türü de çabuk hazırlanan bir içecek olduğu için çok ünlüdür. Aradaki fark, bu kahvede, daha dolgun, güçlü ve canlandırıcı bir tada sahip bir sonuç elde etmek için çekirdeklerin sıkılmasıdır.
- Cappuccino
Cappuccino İtalyan kökenli olup temelde espresso ve süt ile hazırlanan bir içecektir. Böylece Brezilya'da çok ünlü olan klasik bir cappuccino, üçte biri espresso ile birlikte üçte biri buharda pişirilmiş süt ve son olarak da üçte biri buharda pişirilmiş süt köpüğü ile yapılır.
- moka
Mocha, espressonun buharda pişirilmiş süt, çırpılmış krema ve çikolata ile yapılan lezzetli bir içecektir. Kahve dükkanına bağlı olarak mocaccino veya başka isimlerle de çağrılabilir. Daha tatlı tatları sevenler için mükemmel bir seçenektir.