Bol eritilmiş peynirli nefis bir peynirli ekmek nefis oluyor. Bununla birlikte, çok fazla kalori içerebilir ve kilo vermek için diyetinizi doğrudan etkileyebilir.
Ancak, vicdanınıza yük olmadan afiyetle yiyebileceğiniz hafif bir peynirli rulo hazırlamanın çok kolay olduğunu biliyor muydunuz? Bu harika tarifi nasıl hazırlayacağınızı öğrenin.
daha fazla gör
Araştırmalara göre yalnızlığı en çok seven 4 burç...
İnsanlar için mükemmel kabul edilen bazı köpek ırkları vardır…
Şuna da bakın: Şeker hastaları peynirli ekmek yiyebilir?
Peynirli Ekmeğin Tarihi
İlk olarak, tüm tarifler gibi bu hikaye de belirsizdir. Böylece bilinen şey, peynirli ekmeğin kökeninin 18. yüzyıl civarındaki Minas Gerais'ten geldiğidir. O sırada çiftlik aşçıları tarafından yaratılmış olabilir. Çünkü ekmek tariflerini buğday unu yerine manyok unu ile yapmışlar ve peynirli ekmeğe çok yakın bir doku elde etmişler.
Bu bağlamda beyefendilerle konuşurken manyok unun yanında diğer yemeklerden kalan peynirleri de eklemişler. Sonuç olarak, ülkemizde ilk peynirli rulolar, yumurta, süt ve yağın karıştırılması, ardından hamurun yuvarlanması ve pişirilmesi ortaya çıktı. Böylece çiftçiler lezzetli ekmekleri onayladı ve tarifleri Brezilya'nın her yerine yayıldı ve hatta kıtadaki bazı ülkelere ulaştı.
hafif ekmek tarifi
Tüm lezzetli yiyecekler gibi peynirli ekmek de çok fazla yağ içerir ve diyete dahil edilmesi çok zordur. Ancak daha az yağlı olacak bu tarifin tadını çıkarmak için hafif bir versiyon yapmak da mümkün. Nasıl hazırlanacağınız aşağıda açıklanmıştır:
İçindekiler
- 250 gr haşlanmış ve ezilmiş patates;
- 200 gr rendelenmiş yarı sert peynir;
- 3 yumurta;
- 2 bardak tatlı serpin çay;
- Tatmak için tuz.
hazırlama yöntemi
Bu peynirli ekmeği hazırlamak çok kolay, sadece tüm malzemeleri karıştırın ve çok küçük toplar yapmanızı sağlayan bir hamur haline gelene kadar dövün. Ardından önceden ısıtılmış 150ºC fırına verin ve üzeri kızarana kadar pişirin.
