Ö pırasa soğan, sarımsak ve frenk soğanı ailesine aittir. Koyu yeşil ve beyaz yapraklarla kaplı bu silindirik sebze çiğ, pişmiş, fırınlanmış veya sote olarak yenebileceği gibi evinizde de yetiştirilebilir. Şimdi adım adım kontrol edin pırasa nasıl ekilir!
Devamını oku: Pratik ve kolay bir şekilde marul ekmeyi öğrenin
daha fazla gör
Haşlanmış yumurtayı öğle yemeğinde mi yoksa akşam yemeğinde mi yemek daha iyidir? Burada bul
Benimle kimse yapamaz: Nazardan korunma yeteneğine sahip bitkiyle tanışın
Pırasa nasıl ekilir?
Öncelikle sebzeyi ekeceğiniz mevsime dikkat edin. Pırasa, sıcaklığın 13° ila 25°C arasında değiştiği ılıman iklimlerde daha iyi gelişen bir bitkidir. Ayrıca çok aydınlık bir yer seçin çünkü pırasanın günde en az 3 saat güneşe ihtiyacı vardır.
Adım adım çok basittir ve ekimden yaklaşık 120 ila 140 gün sonra pırasalar hasat edilmeye hazır hale gelir.
- Pırasa tohumlarını elinizde tutarak 1 cm derinliğinde bir tohum yatağına koyun. Ekim deliği başına yaklaşık 3 tohum kullanın ve üzerlerini gübrelenmiş toprakla örtün.
- Günde en az 3 saat doğrudan güneş ışığında bırakın.
- Sebzeyi nihai ekim yerine götürmek için güç ve boyut kazanana kadar her gün bir sprey şişesiyle sulayın.
- Birden fazla pırasa bitkisi dikmek istiyorsanız aralarında en az 15 cm boşluk bırakın.
- Dikim toprağını ıslatmadan daima nemli tutun. Pırasanın soğuk olmayı seven bir sebze olduğunu unutmayın. Yani toprağı kuru bırakmak yok!
- Hasat zamanı sebze sapının beyaz, sert ve üst yapraklarının çok yeşil olup olmadığına bakın. Eğer öyleyse, tüketime uygun olacaktır. Hasat etmek için pırasanın tamamını ekildiği topraktan çekmeniz yeterlidir.
pırasanın faydaları
Pırasa düşük kalorili ve çok besleyici bir sebzedir, çünkü birçok mineral ve vitamin içerir. Örnek olarak, kaslarımızın ve kemiklerimizin sağlığı için gerekli olan kalsiyum, potasyum, demir ve magnezyuma sahibiz. Görme ve artan bağışıklık için gerekli olan A ve C vitaminlerinin varlığı da vardır.
Bu ipuçlarıyla artık ekiminizi evde yapabilir ve pırasayı besleyici ve sağlıklı bir diyet garantisi ile en çeşitli hazırlıklarda kullanabilirsiniz.