Mükemmel bir tavada pizza tarifi yapmayı öğrenin

Bilirsin, çok şeye sahip olduğun günleri aç bir Pizza, ancak zaman alıcı bir fırın hazırlamak için zamanınız yok mu? Pekala, problemlerin bitti! Enfes bir tarif yapmanız için size süper özel ve pratik bir tarif hazırladık. tavada pizza. Bu doğru!

15 dakikadan kısa sürede hazır olur ve tüm ailenize anında hizmet edebilir. İstiyor öğrenmek? metni takip et!

Şunu da okuyun: Fırında ve airfryer'da ekmek pizzası: nasıl yapıldığını öğrenin

tava pizza tarifi

İçindekiler:

• 100ml su
• 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı veya margarin
• 1 çay kaşığı şeker
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1 buçuk su bardağı buğday unu
• 1 tatlı kaşığı aktif kuru maya
• domates sosu veya domates salçası
• tatmak için doldurma

hazırlama yöntemi:

Bir vazoya su, tereyağı, şeker, tuz koyun ve karıştırın. Daha sonra unun yarısını, mayayı ve unun diğer yarısını da ekleyip eleyin ve karışımı ekleyin. Hamur kaşıktan düşerken ellerinizi koyun ve bırakana kadar karıştırın.

5 dakika kadar kabartıp biraz zeytinyağı ile yağlanmış düz bir zeminde merdane ile (oklava yardımıyla) “açın”. Hamuru tavaya koyun ve kısık ateşte birkaç dakika pişirin. Ocağı kapatın, tarafı çevirin ve beğeninize göre baharatlayın. 5 dakika daha tencerenin kapağı kapalı olarak pişirin ve işte bu kadar misafirlerinize servise hazır.

Tekrar ısınmak için ipucu

Pizzayı yaptıysanız ve tekrar yemek üzere saklamak istiyorsanız, pizzayı iyi muhafaza etmek ve tekrar ısıtmak için bazı ipuçlarını kullanmayı deneyin, bu çok kolay. İlk adım, doğal olarak soğumasına izin vermek ve buzdolabında saklamaktır.

Arta kalanları yeme zamanı geldiğinde, evinizde mangal yoksa, onu ısıtmanın en iyi yolu benmari tekniğini kullanmaktır.

Oldukça basit, biri büyük diğeri içine sığan iki tavaya ihtiyacınız olacak. Büyük tavaya su ve küçük tavaya pizza dilimini koyun. Su kaynayınca küçük tencereyi büyük tencerenin içine koyun. Birkaç dakika bekleyin ve bitirdiniz. Pizzanız tekrar sıcacık olacak.