Evde lezzetli ve benzersiz bir Sicilya pastası yapmayı öğrenmek düşündüğünüzden daha kolay olabilir. Tarif, her yerde hazırlamak için basit ve pratiktir. Tek yapmanız gereken, tüm adımları dikkatlice takip etmek ve mükemmel bir sonuç için yüksek kaliteli malzemeleri seçmeyi unutmamak.
Bu makaleyi okuyun ve Sicilya kek tarifinin nasıl yapıldığını öğreneceksiniz.
daha fazla gör
Haşlanmış yumurtayı öğle yemeğinde mi yoksa akşam yemeğinde mi yemek daha iyidir? Burada bul
Benimle kimse yapamaz: Nazardan korunma yeteneğine sahip bitkiyle tanışın
Devamını oku: Şeker hastaları için en iyi 4 meyveyi görün
Sicilya pastası yapmayı öğrenin
Sicilya pastası, her beceri seviyesinden narenciye tatlılarını sevenleri şaşırtacak. Gerçek şu ki, bu meyvenin karanfil veya Tahiti limonundan daha tatlı bir tadı var, bu da herkesin bu tatlıyı sevmesini sağlıyor. Bunu yapmak için gereken malzemeleri ve nasıl hazırlanacağını aşağıdan kontrol edin.
hamur için malzemeler
Hamur için ihtiyacınız olacak:
- 1/2 su bardağı yağ;
- 1 bütün Sicilya limonu;
- 2 tatlı kaşığı kimyasal maya;
- 2 su bardağı şeker;
- 2 bütün yumurta;
- 1 bardak süt;
- 3 su bardağı buğday unu.
Üzeri için malzemeler
Sicilya pastasının kremasını yapmak için elinizde olması gereken tek şey yarım bardak limon suyu ve bir kutu yoğunlaştırılmış süt.
hazırlama yöntemi
Öncelikle soyulmuş limonu parçalara ayırmanız, yağ, şeker, yumurta ve süt ile birlikte blendere koymanız ve homojen bir kütle oluşana kadar çırpmanız gerekecek. Bu işlemin sonunda karışımı süzün ve bir kapta dinlenmeye bırakın.
5 dakika sonra buğday ununu ve kabartma tozunu ekleyip tekrar blenderdan geçirin. Hamur iyice homojen hale geldikten sonra yağlanmış bir fırın tepsisine dökün ve 180ºC'deki fırına koyun. Kek hamuru pişerken kremayı hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için, şurup malzemelerini orta ateşte bir tavaya ekleyin ve koyulaşana kadar karıştırın. Son olarak, keki kalıptan çıkarın ve üzerine kremayı ekleyin.