Brezilya'da yemek yemeyi severiz Bamya pişmiş, genellikle bazı hayvansal proteinlerle birlikte, seçilen ana protein tavuktur. Ancak sağlığımıza pek çok fayda sağlayan bu çok lezzetli sebzeyi hazırlamanın birkaç yolu var. Örneğin, bu harika şeye yatırım yapmak mümkündür. bamyalı frittata, yapımı çok kolay ve eşsiz bir tada sahip. O halde, malzemeleri yazmaya hazır olun ve bu keyfin her aşamasına çok dikkat edin.
Devamını oku: Arkadaşlarınıza ikram edebileceğiniz 3 farklı patatesli atıştırmalık tarifi.
daha fazla gör
Uyarı: BU zehirli bitki genç bir adamı hastaneye kaldırdı
Google, gazetecilere yardımcı olmak için yapay zeka aracı geliştiriyor…
İçindekiler
Bu tarifin amacı bamyayı pişirdiğimizde cıvık ve lapa gibi olandan çok farklı bir kıvamda bırakmak. Aslında, onu çıtır çıtır yapmak istiyoruz ve bunun için ekmek yapacağız. Malzemelere gelince, ihtiyacınız olanlar şunlar olacak:
- 3 su bardağı (çay) bamya;
- 2 su bardağı (çay) mısır unu veya mısır unu;
- 1/2 su bardağı (çay) soya fasulyesi yağı;
- 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı;
- Tatmak için tuz ve karabiber.
hazırlama yöntemi
Artık tüm malzemeleri ayırdığınıza göre, tam olarak bamyayı pişirmekle başlayacak olan hazırlığa geçelim. Bunun için bir tavaya yağı ve ardından küp şeklinde doğranmış bamyayı ekleyin. Kısa bir süre sonra, tüm parçalar yağa batırılıncaya kadar iyice karıştırın, tavayı kapatın ve ardından ateşi açarak yaklaşık 8 dakika pişmesine izin verin. Bu süre zarfında bamyanın iyice karışması için dakikada en az bir kez tavayı açmayı unutmayın.
Bamya piştikten sonra mısır unu veya mısır unu ile tuz ve karabiberi ekleyin ve unun bamyaya karışması için iyice karıştırın. Ardından ocağı tekrar açın ve ara sıra karıştırmayı unutmadan karışımı 5 dakika pişirin. Şimdi başka bir tavayı ayırın, zeytinyağını ekleyin ve her bir parçayı hafifçe altın rengi olana kadar kızartın ve servise hazır olacak. Eğlence!