Pirinç, var olan ve pişirildikten sonra bile çeşitli tariflerde yeniden kullanılabilen en çok yönlü garnitürlerden biridir. Bu nedenle Brezilyalıların en temel yemeklerinin nasıl pişirileceğini bilmek önemlidir. Ayrıca, yeni bir lezzetle yeni bir tarifi çoğaltmak ve yapmak hala mümkündür.
Devamını oku: Farklı pirinç türlerini tanıyın ve yemeklerinizi çeşitlendirin
daha fazla gör
Haşlanmış yumurtayı öğle yemeğinde mi yoksa akşam yemeğinde mi yemek daha iyidir? Burada bul
Benimle kimse yapamaz: Nazardan korunma yeteneğine sahip bitkiyle tanışın
Her şeyden önce, günlük yaşamınızda yemek için iyi pirinci nasıl yapacağınızı bilmeniz önemlidir, değil mi? Pirinç, her insanın nasıl yapılacağını bilmesi gereken temel gıda olduğu için bile. Şimdi artık pirinci kullanmak için bir tarife göz atın.
Çok beyaz ve çok lezzetli pirinç tarifi
İçindekiler
- 2 su bardağı pirinç;
- 2 diş ezilmiş sarımsak;
- 1 tutam sıvı yağ veya zeytinyağı;
- 1 çay kaşığı tuz;
- Sıcak su (işlemi hızlandırmak için önce kaynamaya bırakın).
hazırlama yöntemi
- Önce pirinci yıkayın ve bir kenara koyun;
- Sonra bir tava alın, yağı ısıtın ve ezilmiş sarımsağı soteleyin;
- Sarımsak yumuşamaya ve hafifçe kızarmaya başlayınca pirinci ekleyin ve soteleyin;
- Ardından sıcak suyu tuzla birlikte atın;
- Pirinci kısık ateşte pişmeye bırakın ve yaklaşık 12 dakika üzerini kapatın ve hazır!
Uç: Suyunu çekene kadar pişmesine izin verin, ancak tanenin hala sert olduğunu düşünüyorsanız, doğru noktaya gelene kadar daha fazla su ekleyin. Piştikten sonra (ocak kapalıyken) tencerenin üzerini örterseniz pişirmeye devam eder.
Artık iyi pirincin nasıl yapıldığını öğrendiğinize göre, buzdolabında kalan ve yenilik yapmak istediğinizde nasıl farklı ve baharatlı bir versiyon yapabileceğinizi öğrenin.
bahar pirinç tarifi
İçindekiler
- Tatmak için çeşitli sebzeler ve kıyılmış tavuk;
- 2 doğranmış domates;
- 1 adet doğranmış orta boy soğan;
- 1 bardak süzme peynir;
- ½ su bardağı mozzarella peyniri (tercihen rendelenmiş);
- 3 yemek kaşığı domates sosu;
- 1 yemek kaşığı yağ;
- tatmak için tuz;
- Bitirmek için saman patates.
hazırlama yöntemi
- Önce sebzeleri önceden pişirilmiş pirinçle karıştırın ve bir kenara koyun;
- Ardından soğanı sıvı yağda kavurun ve doğranmış domatesi, didiklenmiş tavuğu, salçayı ve tuzu ekleyin;
- Bir kaba önce bir kat pirinç, ardından süzme peynir ve sos koyun. En son pirinç tabakasıyla biten aynı sırayı tekrarlayın;
- Ardından saman patatesi ve rendelenmiş peyniri pirincin üzerine yayın;
- Son olarak önceden ısıtılmış 180ºC fırında en fazla 15 dakika pişirin ve servise hazır.
