Sen yumurtalar birçok insanın diyetinin bir parçasıdır. Süper gıda olarak kabul edilenler, vitamin ve proteinlerle dolu oldukları için kızartılmış, haşlanmış veya omlet gibi birçok şekilde yapılabilirler. Ancak yumurtaları nasıl seçeceğimizi her zaman bilemeyiz. sonra göreceksin daha fazla hata yapmamak için bazı ipuçları.
Devamını oku: Hayvan içermez: Bu vegan yiyecekler çok fazla protein içerir
daha fazla gör
Araştırmalara göre yalnızlığı en çok seven 4 burç...
İnsanlar için mükemmel kabul edilen bazı köpek ırkları vardır…
Kek, kurabiye ve çeşitli müstahzarlar yapmak için kullanılan yumurtalar, serbest gezinen tavuk veya çiftliklerde üretilmiş, büyük veya küçük, beyaz veya kahverengi olabilir.
Yumurtanın farklı niteliklerini temsil eden birkaç özelliği vardır. Bu nedenle, yumurta seçerken asla hata yapmamak için aşağıdaki ipuçlarına göz atın:
Kaliteyi analiz etmek için yumurtaları koklayın
Belki de en iyi bilinen ipucu, kalitelerini analiz etmek için yumurtaları koklamaktır. Bu, yumurtalarınızın iyi olup olmadığını öğrenmenin harika bir yoludur. Çünkü yumurtalar kötü olduğunda kötü bir koku yaymaya başlarlar.
Koku konusunda şüpheniz varsa yumurtaları bir tabağa kırın ve odada kötü koku olup olmadığını gözlemleyin. Normalde çürük yumurtalar kükürt kokusu yayar.
Yumurtanın rengi önemli değil
Yumurtaların rengi bu gıdaların kalitesi hakkında konuşmaz. Lezzetle ilgili değil ve biri diğerinden daha sağlıklı değil. Yumurtanın rengi sadece tavuğun cinsine bağlıdır.
Yumurtaların yaşı mamanın kalitesini etkiler.
Bir yumurtayı ne kadar erken kullanırsanız o kadar kaliteli olur. Yumurtanın yaşını kontrol etmenin bir yolu, ambalajın üzerindeki son kullanma tarihini kontrol etmek ve en genç olanı tercih etmektir.
Yumurta kabuklarında çatlak olup olmadığını kontrol edin
Yumurta kabuklarının sağlam olup olmadığını kontrol etmek o kadar kolay değildir. Ancak yumurtada herhangi bir çatlak fark ederseniz dikkatli olmanızda fayda var çünkü bakteriler Derilerde bulunan iyi bilinen salmonella olan gıdaya nüfuz etmek için açıklıktan yararlanın yumurtaların.
Yumurtaların temiz olduğundan emin olun
Yumurta kabuğunda salmonella bulunmadığından emin olmak için yumurtalar bir temizleme işleminden geçirildikten sonra satılmaktadır. O kadar temiz bir yumurta aramanıza gerek yok, sadece kabuğunun yüzeyinde çok fazla kir olmadığından emin olun.