Günümüzde dünya çapında başlıca ölüm nedenlerinden biri bulaşıcı olmayan kronik hastalıklardır. Vücuttaki kolesterol seviyeleri, bu hastalıkların bazılarıyla doğrudan ilişkilidir. Bununla birlikte, sağlıklı bir diyet bu sorunları önlemeye yardımcı olabilir. Şimdi gör Kötü kolesterolü düşüren 6 yiyecek.
Devamını oku: Salatalığın 7 sağlık yararını keşfedin
daha fazla gör
Gençliğin Sırrı? Araştırmacılar nasıl tersine çevrileceğini ortaya koyuyor…
Yulaf lapasının "güçleri": Yulafın faydalarına göz atın…
kolesterol türleri
Her şeyden önce, kolesterolün vücudun işleyişi için önemli olduğunu belirtmek önemlidir. Örneğin bazı hormonların üretilmesine yardımcı olmak gibi işlevleri yerine getirir.
Farklı kolesterol türleri vardır: toplam kolesterol, iyi kolesterol olarak bilinen HDL ve kötü kolesterol olan LDL. İkincisi, çeşitli sağlık tehlikelerinin nedenidir ve iyi kontrol edilen seviyelerde olması gerekir.
LDL'yi Düşüren Yiyecekler
Bazı yiyecekler kötü kolesterolü artırabilir, ancak LDL konsantrasyonunu düşürmeyi başaranlar da vardır. Bu anlamda, bu bileşenin seviyelerini azaltmak için ne tüketmeniz gerektiğinin listesine göz atın.
1. Yulaf
Yulaf kepek, un veya tahıl olarak farklı şekillerde tüketilebilir. Bu yiyeceğin LDL'yi azaltmadaki etkisi, vücut tarafından kolesterol emilimini azaltan çözünür bir lif olan betaglukanın varlığından kaynaklanmaktadır.
2. Zeytin yağı
Zeytinyağı mükemmel bir bileşime sahip bir yağdır. Ek olarak, LDL'yi düşürmeye yardımcı olur ve iyi kolesterol olan HDL'nin artmasına katkıda bulunur. Faydalarından yararlanmak için bir salatada veya yemeğin üzerine en az bir çorba kaşığı kullanın.
3. Keten tohumu
Keten tohumu, kötü kolesterolü düşürmek ve ayrıca trigliseritleri düşürmek için harika olan omega 3 açısından zengin bir besindir. Bu tahılı tüketmenin doğru yolu, tohumları ezmek veya öğütmektir, çünkü bu şekilde bağırsak besinlerini daha iyi emebilir.
4. Balık
Keten tohumu gibi balıklar da omega 3 kaynaklarıdır. Bu besini daha fazla almak için tüketmeniz gereken başlıca türler somon, alabalık ve ton balığıdır. Bununla birlikte, müstahzar tercihen kavrulmuş veya ızgarada pişirilmelidir.
5. yağlı tohumlar
Kestane, ceviz ve badem gibi yağlı tohumlar, mükemmel bir iyi yağ bileşimine sahip besinlerdir. LDL'yi düşürmeye yardımcı olmanın yanı sıra, erken yaşlanmayla savaşan antioksidanlara sahiptirler. Ancak bu besinler çok kalorili oldukları için ölçülü tüketilmelidir.
6. Acı çikolata
Bitter çikolata daha yüksek miktarda kakaoya ve daha az şekere sahiptir. Bu nedenle, kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olan antioksidan bileşikler olan daha fazla flavonoid içerir.