B12 vitamini iyi bilişsel işlev ve kan hücrelerinin oluşumu ile ilişkilidir, eksikliği de dahil olmak üzere aneminin nedenlerinden biridir. Bu nedenle, hangilerinin olduğunu bilmek çok önemlidir. B12 vitamini kaynakları Bu besinden her gün tavsiye edilen miktarda tüketmek ve sağlığınızı güncel tutmak.
Devamını oku: Bu bileşenlerin kombinasyonu, yüksek kolesterol konusunda size yardımcı olabilir; daha fazlasını bil
daha fazla gör
Haşlanmış yumurtayı öğle yemeğinde mi yoksa akşam yemeğinde mi yemek daha iyidir? Burada bul
Yulaf lapasının "güçleri": Yulafın faydalarına göz atın…
B12 Vitamini Açısından Zengin Besinler: Nelerdir?
Kobalamin olarak da bilinen B12 vitamini sadece hayvansal gıdalarda bulunan bir besindir. katı vejetaryenler ve veganların en iyi yolu belirlemek için beslenme takibi yapmaları gerekir. takviye.
Önerilerle ilgili olarak, her besinin günlük ideal alım miktarını belirleyen yönergeler yetişkin kadın ve erkekler için önerilen günlük B12 vitamini alımının kişi başına sadece 2,4 mikrogram olduğunu tanımlar. gün. Bu besinin ana besin kaynaklarının hangileri olduğunu aşağıda kontrol edin.
1. kırmızı et
Kırmızı et en yüksek B12 vitamini kaynağıdır. Ancak bu tür etlerin tüketimi ölçülü olmalı ve et olarak daha yağsız kesimleri tercih etmelisiniz. Sığır eti, yüksek yağ miktarı nedeniyle kronik hastalıkların ve kardiyovasküler sorunların ortaya çıkmasıyla ilişkilidir. doymuş.
2. Süt
Süt ve türevleri, kalsiyum, magnezyum ve fosfor gibi sağlık için diğer süper önemli besin maddelerine sahip olmanın yanı sıra iyi B12 vitamini kaynaklarıdır. Bu nedenle, doymuş yağ alımınızı kontrol etmek istiyorsanız yağsız versiyonları tercih ederek bu yiyecekleri diyetinize dahil edin.
3. Yumurta
Tavuk yumurtası, uygun fiyatlı olmasının ve çeşitli müstahzarlarla birleştirilmesinin yanı sıra, mükemmel bir B12 vitamini kaynağı, özellikle yumurta sarısıdır. Yumurtayı haşlanmış, çırpılmış, haşlanmış olarak tüketebilirsiniz.
4. Karaciğer
Karaciğer, çeşitli besinlerin depolandığı yerdir, bu nedenle diyetin bir parçası olması gereken bir iç organdır. B12 açısından zengin olmasının yanı sıra diğer mikro besinlerin yanı sıra demir, A, E ve K vitaminlerini de içerir.
5. Tavuk kalbi
Tavuk kalbi de B12 vitamini açısından zengindir, bu nedenle kalp şişini seviyorsanız, iyi bir bilişsel performansa ve olası kansızlığın önlenmesine katkıda bulunduğunuzu bilin.
6. Sardalya
Balık, kalp sağlığına iyi gelen çoklu doymamış yağlara sahip olmasının yanı sıra B12 vitamini kaynağıdır. Bu nedenle sadece sardalye değil, ton balığı, somon ve diğer balık türleri arasında dilediğiniz gibi balıklara da yatırım yapabilirsiniz.
7. Deniz ürünleri
Kabuklu deniz ürünleri lezzetli olmasının yanı sıra kobalamin ve selenyum gibi önemli besinler açısından da zengindir. Bu nedenle, yaşadığınız yerde bu yiyecekleri bulmak kolaysa, günlük B12 alımınıza yardımcı olması için satın alabilirsiniz.
