Güzel bir burgeri kim sevmez değil mi? Bikini Bottom'da bile popüler olan (Sünger Bob hayranları anlayacaktır), bu atıştırmalık ağzınızı sulandıracak. Aslında lezzetli olmasının yanı sıra çok yönlülüğü ile çok ünlüdür ve farklı ekmek, et ve peynirlerle yapılabilir. Bunlar arasında picanha burger, özellikle Brezilya'da en göze çarpanlardan biridir.
Devamını oku: Air Fryer'da daha sağlıklı bir ev yapımı hamburger nasıl yapılır?
daha fazla gör
Haşlanmış yumurtayı öğle yemeğinde mi yoksa akşam yemeğinde mi yemek daha iyidir? Burada bul
Benimle kimse yapamaz: Nazardan korunma yeteneğine sahip bitkiyle tanışın
Gerçek bir dana burger
Son zamanlarda McDonald's müşterilerinden gelen bir dizi şikayet internette tartışmalara neden oldu. Bunun nedeni, fast-food zincirinin "McPicanha" adlı bir ürün satması, ancak sandviçte kesilen eti almamasıdır. Kısa süre sonra tüketiciler mağdur oldu ve bu da şikayetlere yol açtı.
Bunun üzerine şirket, tartışma nedeniyle özür dileyerek ürünü menüsünden kaldırdı. Ancak bu kadar kafa karışıklığından sonra birçok kişi gerçek bir picanha burgeri denemek istedi. Bu durumda, bu deneyimi yaşamak için aşağıdaki adımları uygulamanız yeterlidir.
İçindekiler
Bu yemek için aşağıdaki öğelere ihtiyacınız olacak:
- öğütülmüş picanha;
- tatmak için tuz;
- Biber;
- Ekmek;
- Turşu;
- Seçtiğiniz peynir.
hazırlama yöntemi
Her şeyden önce kaliteli gıdaya yatırım yapmak önemlidir. Eti evde bile öğütebilir veya bir mutfak robotu kullanabilirsiniz. Ardından, tuz ve karabiberle (genellikle krallıktan), picanha'yı çeşnilendirin ve disk haline getirin. Dilerseniz daha fazla alaşım vermesi için yumurta ile arttırabilir ve hatta bazı şifalı otlar kullanabilirsiniz.
Ardından diskler hazır olduktan sonra 15 dakika kadar buzdolabınızda dinlendirin. Son olarak, önceden 180 dereceye ısıtılmış bir tabağa veya ızgaraya koyun. Bu noktada parçanın tercih ettiğiniz noktada olmasına çok dikkat etmeniz gerekiyor.
Etiniz hazır, sandviçi bir araya getirme zamanı gelmişti. Bu işlem çok basittir ve tercih ettiğiniz şekilde uyarlayabilirsiniz. Daha fazla McDonald's benzeri bir deneyim istiyorsanız, turşu, kaşar peyniri ve susamlı ekmeğe yatırım yapabilirsiniz.
