Yağlı balığın en iyi bilinen ve araştırılan sağlık yararları, kardiyovasküler hastalık ve inflamatuar durumların önlenmesi ile ilgilidir. Ancak, son yıllarda, olup olmadığını bilmeye ilgi sardalya tip 2 diyabet riskini azaltabilir yetişkin. Bununla birlikte, şimdi sardalyenin faydalarını ve riskinin azaltılmasını kontrol edin. diyabet tip 2.
Devamını oku: Ürik asit düzeylerini artırmaktan sorumlu olan yiyecekler
daha fazla gör
Gençliğin Sırrı? Araştırmacılar nasıl tersine çevrileceğini ortaya koyuyor…
Yulaf lapasının "güçleri": Yulafın faydalarına göz atın…
sardalyenin faydaları
- Omega 3 açısından zengin: Sardalya, yağlı bir balık olarak sınıflandırılır, ancak önemli bir oranda omega 3 ile iyi kalitede yağa sahiptir.
- Kalsiyum kaynağı: Bir sardalya konservesi (85 gr), osteoporozu önleyen 460 mg'dan fazla mineral sunar ve inek sütünden bile daha iyi bir kaynaktır.
- D Vitamini Kaynağı: D vitamini vücuttaki minerallerin emilimini sağlamak için gereklidir. Güneşe maruz kalarak elde etmenin yanı sıra, diyet de yardımcı olur, bu nedenle sardalye mükemmel bir müttefiktir.
- Protein açısından zengin: Yüksek proteinli bir diyet ayrıca arterlerdeki kan basıncını düşürmek, diyabeti kontrol etmek ve kanser riskini azaltmakla da ilişkilidir.
- Beyni korur: Sardalye ayrıca beynimizin kalitesini sağlamaya yardımcı olan triptofan, fosfor ve B12 vitamini açısından da zengindir.
Sardalya tip 2 diyabet riskini azaltır mı?
August Pi i Sunyer Biyomedikal Araştırma Enstitüsü'nden (IDIBAPS) bir ekip, Sardalyaların gerçekten de tür riskini azaltmaya yardımcı olup olmayacağını görmek için bir çalışma yapın. 2.
Bu araştırmada pre-diyabetli toplam 200 yetişkin alındı ve sardalya takviyeleri ve yeterli bir diyet aldı. Bir yıl sonra, araştırmacılar bazı önemli sonuçlara ulaştılar.
Bunlardan biri, sağlıklı beslenme kalıpları ve uygun bir mikrobiyotanın oluşturulmasıdır. dönemindeki yaşlı obez bireylerde tip 2 diyabet gelişimini önlemektedir. diyabet öncesi.
Daha sonra, bir yıl boyunca tip 2 diyabeti önlemek için diyet sardalya takviyesi, kalp hastalığı ve kalp rahatsızlıklarının gelişmesine karşı koruyucuydu.
Kan basıncı, yağ asidi bileşimi ve hastalık risk genlerinin ifadesi gibi parametreler iyileştirildi. Bu takviye, haftada sadece iki kez sardalye yenerek verilir.
Belirleyici rol oynayan tek besin olmadığını biliyoruz, ancak sardalyenin taurin içeriği de önemli bir faktör. Vücut bu amino asidi üretebilse de, bunu çok küçük miktarlarda yapar, bu nedenle gıda yoluyla tüketilmelidir (balık ve deniz ürünlerinde bulunur).