Adım adım harika bir erik ve hindistancevizi köpüğü

kim sevmez tatlı öğle yemeğinden sonra mı yoksa öğleden sonra atıştırması için mi? A köpükİster çarkıfelek meyvesi, ister çikolata veya limon, Şeker Brezilyalılar arasında özellikle sadeliği nedeniyle favori.

Bu yazıda biraz farklı ama en az en sevilenler kadar lezzetli bir tarif öğreneceksiniz. Lezzetli bir erik ve hindistancevizi köpüğünün nasıl yapıldığını adım adım aşağıya bakın.

Devamını oku: Serinletici limonlu avokado köpüğü: nasıl yapıldığını görün

Çok lezzetli ve çok hızlı yapılacak bir şey arıyorsanız, bu günlük koşuşturmaca için mükemmel bir tatlıdır. Sadece 10 dakikada tarifiniz hazır olacak, ancak buzdolabında doğru kıvama gelene kadar birkaç saat beklemeniz gerekecek. Yaklaşık 3 saat içinde tadını çıkarabileceğiniz veya evinizde misafirlere servis edebileceğiniz 12 cömert porsiyonunuz olacak.

İçindekiler

Aşağıdaki içerik listesine tam olarak uymak önemlidir. Böylece tarifiniz orijinaline mümkün olduğunca yakın olacaktır. Ayrıca, kuru erik ve hindistancevizi gibi doğal malzemeler söz konusu olduğunda, fuarlarda veya süpermarketlerde en iyilerini arayın. Bunu akılda tutarak, aşağıdaki öğelere ihtiyacınız olacak:

• 1 kutu veya kutu Nestlé yoğunlaştırılmış süt (395 gr);
• 1 paket tatlandırılmamış jelatin tozu (12g);
• 1 bardak hindistan cevizi sütü;
• 170 gr çekirdeksiz kuru erik, ince kıyılmış;
• 2,5 yemek kaşığı limon suyu;
• 5 yemek kaşığı soğuk su;
• Yarım bardak rendelenmiş kuru hindistan cevizi çayı;
• 4 temiz.

hazırlama yöntemi

Bir karıştırıcıda, karışım çok homojen olana kadar yoğunlaştırılmış sütü, limon suyunu, kuru erikleri, rendelenmiş hindistancevizi ve hindistancevizi sütünü dövmeniz gerekecek. Bu arada aromasız jelatini benmari usulü ısıtın. Eriyince blender malzemelerine ekleyin ve tekrar çırpın. Daha sonra beyazları, hacmi iki katına çıkana kadar bir mikser ile çırpın. Ardından ayırdığınız hamura yumurta aklarını incelikle ekleyip bir kaba alın ve buzdolabına kaldırın.