Peynir inek, keçi, manda ve diğer memelilerin sütünden elde edilen hayvansal bir üründür. Salata veya fondü gibi sıcak ve soğuk yiyeceklerin hazırlanmasında birçok farklı şekilde kullanılabilir. Bununla birlikte, bu bileşen hakkında çok az kişinin bildiği şey, iyi yağ ve protein kaynağı olarak da eklenebileceğidir. Bunlar arasında günümüzde en çok kullanılanlardan biri de Mascarpone peyniri. Onun hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.
Devamını oku: Peynir rehberi: Hangisi daha sağlıklı? Aralarındaki farkları öğrenin
daha fazla gör
Haşlanmış yumurtayı öğle yemeğinde mi yoksa akşam yemeğinde mi yemek daha iyidir? Burada bul
Yulaf lapasının "güçleri": Yulafın faydalarına göz atın…
Mascarpone peyniri ve faydaları hakkında daha fazlasını öğrenin
Tatlı ve tuzlu tariflerde kullanılan kremsi bir maddedir. Çok yönlülüğü, beslenme dengesi yoluyla günlük diyete dahil edilmesini de sağlar.
Genel olarak, mascarpone peyniri iyi bir protein kaynağı olarak kabul edilemez, çünkü bu gıdanın 28 gramı bu makro besinin yalnızca 2 gramını sağlar. Bununla birlikte, düşük protein miktarına rağmen, mascarpone peynirinin kullanımını daha iyi bir kalsiyum kaynağı ile telafi ettiğini belirtmek önemlidir.
Beslenme uzmanlarına göre günlük 28 gr mascarpone peyniri porsiyonu günlük kalsiyum ihtiyacımızı karşılayabilir. Kalsiyum vücut dengesi için önemli bir mineraldir. Dişleri ve kemikleri güçlendirmenin yanı sıra doğurganlık sürecinde bulunan çeşitli hormonları düzenlemek için kullanılır.
Bu nedenle, mascarpone peyniri, osteoporozu olan veya yönetim sorunları olan hastalar için tariflerin hazırlanmasında önemli bir bileşendir ve böylece bir iyilik ilişkisi oluşturur. Ancak bu mascarpone peyniri kullanma işleminin mutlaka bir profesyonel yardımıyla yapılması gerektiğini belirtmeliyiz. beslenme uzmanı, böylece besinlerin dengesini yapabilir ve vücuttaki abartılı yağ ve diğer ürün alımını önleyebilir. diyet.
