Tarihsel olarak, frenk soğanı Avrupa kökenlidir, ancak kolonizasyon sırasında Portekizliler tarafından Brezilya mutfağına dahil edilmiş ve günümüze kadar popüler lezzeti fethetmiştir. Frenk soğanı evde yetiştirmeye başlamak isteyenler için harika bir seçenek! Çok fazla alan gerektirmez ve çok fazla çalışma gerektirmez.
Çeşitli sağlık yararları vardır ve bağışıklığa, kemik sağlığına, ruh haline ve uykusuzluğa katkıda bulunan çok sayıda besin, düşük kalori ve antioksidan içerir.
daha fazla gör
Benimle kimse yapamaz: Nazardan korunma yeteneğine sahip bitkiyle tanışın
Caruru: Sağlık yararlarını ve çok yönlülüğünü bilin…
Soğan özellikleri.
Öncelikle mutfakta frenk soğanı, çiğ salataların ve farklı tatlardaki baharatların bileşiminde çok faydalıdır.
Üç gram kıyılmış frenk soğanı içeren bir çorba kaşığı, bir gramdan daha az yağ, protein veya karbonhidrat içerir. Öte yandan, önerilen günlük A ve C vitamini alımının %3'ünü sağlar. Frenk soğanı K vitamini, Folat, Kalsiyum, Magnezyum, Fosfor, Potasyum açısından zengindir ve bu elementler sağlık açısından büyük faydalar sağlar.
Sağlık yararları.
Daha sonra yapılan bir araştırmaya göre, frenk soğanı kanseri önlemeye yardımcı olabilir ve on porsiyon veya daha fazla yenilmesi tavsiye edilir.
Başka bir çalışma, daha fazla miktarda frenk soğanı tüketen erkeklerin prostat kanseri gelişme riskinin daha düşük olabileceğini belirtmektedir. Kolin, frenk soğanında bulunan bir besindir ve uykuyu, kas hareketini düzenlemeye, öğrenmeyi ve hafızayı kolaylaştırmaya yardımcı olabilir.
Hücre zarının yapısına katkıda bulunur, sinir uyarılarının iletilmesine ve yağın ve kronik iltihabın emilmesine yardımcı olur.
Bıçak dikme sürecini izleyin ve kendi sebze bahçenizi yapın.
Frenk soğanı küçük yerlerde bakılabilir, bu nedenle çeşitli sebze türlerini yetiştirmek için fazla alanınız yoksa, bunlar büyük bir istektir.
Frenk soğanı çelikler veya tohumlar yoluyla ekilebilir, fide en pratik ve kolay yöntemdir. Fide yaprağı ne kadar yeşil olursa, dikim için o kadar iyidir. Peki, küçük vazolara dikilebilir, küçük bir alanda birkaç fidan yetiştirmek istiyorsanız aralarında en az 15 cm boşluk bırakmanız tavsiye edilir.
Frenk soğanı bakımı nasıl yapılır?
Bitkinin bulunduğu toprak çok verimli, nem oranı yüksek ve su tahliyesi kolay olmalıdır. Toprak performansını iyileştirmek için kırmızı toprak kullanılması ve solucan humusu eklenmesi önerilir.
Vazoda, toprağın akması ve köklerin çürümeyecek kadar ıslak kalmaması için dipte delikler olması önemlidir. Frenk soğanı çok suya ihtiyaç duyan bir bitki olduğu için bir ile üç gün arasında sulanması gerekir.
Yerin güneş ışığı ile teması çok olmalı, frenk soğanı günde 6 saat güneş ışığına ihtiyaç duyar.
Frenk soğanı mevsimi.
Son olarak, Brezilya Tarımsal Araştırma Kurumu'na (Embrapa) göre, bitkinin dikilmesi için ideal zaman Nisan'dan Haziran'a kadardır. Soğuk mevsimde ekiminizi korumak gerekir. Saksıları daha sıcak yerlere taşımaya çalışın.
Bu nedenle frenk soğanı sıcağı ve nemi sever, bu nedenle ılık ve soğuk havayı fark ettiğinizde buna dikkat edin.
Bu gönderiyi beğendiniz mi? Daha fazlasını bilmek ister misiniz? Çıkış yapmak: Evde çilek yetiştirmeyi öğrenin
