Fırından yeni çıkmış çöreği kim sevmez ki? Brezilya evlerinde en popüler yiyeceklerden biri, pratik olarak vazgeçilmez bir öğedir. kahvaltı birçoğunun. Ancak çok miktarda alındığında çabuk sertleşmeden ve kurumadan tüketilmesi zor olabilir.
Neyse ki, bu süreci yavaşlatmak için bazı hileler var. aşağıyı kontrol et evde ekmek nasıl daha uzun süre saklanır.
daha fazla gör
Benimle kimse yapamaz: Nazardan korunma yeteneğine sahip bitkiyle tanışın
Yulaf lapasının "güçleri": Yulafın faydalarına göz atın…
Devamını oku: Artan yemekleri nasıl uygun şekilde saklayacağınızı ve hastalıklardan nasıl kaçınacağınızı öğrenin
Çoğu zaman, ekmek bir süre sonra biraz sertleşse bile, tost, turp ve hatta ünlü vatapá gibi başka yiyecekler yapmak için kullanmak yine de mümkündür.
Ekmeğin daha çabuk bozulması nasıl önlenir?
Fırıncılar arasında çok etkili ve popüler olan mükemmel bir ipucu kereviz kullanmaktır. Temel olarak, bu bitki doğal bir koruyucu görevi görecek ve ekmeğinizin daha hızlı kurumasını önleyecektir. İyi kapatılmış bir torbada, iki yiyeceği birlikte saklayın; bu, kerevizden gelen nemin ruloyu tazelemesini sağlar. İsterseniz patates dilimleri, elmalar ve hatta bir parça şekerle değiştirebilirsiniz.
Tabii ki, diğer bazı depolama sorunları da önemlidir. Bunlar arasında, saklandığı ortamın sıcaklığına dikkat etmek en önemlilerinden biridir, çünkü ekmeğin 14 ila 18 santigrat derece arasında serin bir yerde saklanması gerekir.
Dilerseniz onları da dondurabilirsiniz. Bu yüzden, onları mümkün olduğunca az hava ile kapalı bir torbaya koyun ve dondurucuya götürün. Tüketmek için fırında birkaç dakika ısıtın, ancak ekmeğin sertleşmemesi için orta sıcaklıkta. Bu çok çıtır tost yapmanın en lezzetli yollarından biridir.
Tosttan bahsetmişken, taze kalmaları için ekmekleri bütün halde tutmak da önemlidir. Sadece tüketim anında dilimlenmelidirler.