Genellikle yemek pişirmede kullanılan zencefil, tıbbi özellikleriyle de tanınır. Ayrıca kök, biyoaktif kökenli, yani insan sağlığı üzerinde bir miktar etkisi olan maddeler olan 6-gingerol ve 8-gingerol'ü yüksek konsantrasyonda içerir. Okumaya devam edin ve kontrol edin zencefilin faydaları nelerdir!
Bu kök, metabolizmanın hızlanmasını destekleyen termojenik özelliklere sahiptir. Asya kıtasına özgü olan zencefil, güçlü bir ilaç olarak Hindistan ve Çin'de mutfaklarının çoğu yemeğinde baharat olarak kullanılır.
daha fazla gör
Benimle kimse yapamaz: Nazardan korunma yeteneğine sahip bitkiyle tanışın
Yulaf lapasının "güçleri": Yulafın faydalarına göz atın…
Devamını oku: Parmesanlı Kabak Cipsi: Lezzetli, pratik ve sağlıklı atıştırmalık
Zencefilin sağlığımıza faydaları saymakla bitmez. Magnezyum ve potasyum gibi önemli minerallerle birlikte antiinflamatuar ve antioksidan etkileri vücudun düzgün çalışmasına yardımcı olur. Okumaya devam edin ve zencefilin başlıca faydalarının neler olduğunu öğrenin.
Zencefilin faydalarına göz atın
Diyabetin kontrol altına alınmasına yardımcı olur
Zencefil, idrarda bulunan tüm protein seviyelerini düşürebilir ve idrarda normalden daha yüksek miktarda protein bulunan bir durum olan proteinüriyi tersine çevirebilir. Ek olarak, bu kök kanda bulunan yağ seviyelerini düşürmeye yardımcı olur. Araştırmalara göre, zencefilollerin varlığı ayrıca sindirim sisteminin gelişimine katkıda bulunur ve tip 2 diyabetin kontrolünü destekler.
zayıflamaya yardımcı olur
Termojenik özelliği olduğu için zencefil vücut ısısının yükselmesine yardımcı olarak vücudun daha fazla kalori yakmasına neden olur. Ayrıca iştahı azaltmaya ve yağ emilimini azaltmaya yardımcı olur, bu da zayıflama sürecine yardımcı olur.
Araştırmalar, kök ile hazırlanan çayın kalori harcamasını artırabileceğini iddia ediyor. Bu sayede zencefil, vücudunuzun metabolizmasını hızlandırarak vücut yağ yakımının uyarılmasına neden olur.
bağışıklığı geliştirir
Zencefil, antioksidan ve antiinflamatuar özellikleri nedeniyle bağışıklığı artırır. Kök tüketimi, Dünya Sağlık Örgütü (WHO) tarafından kesin olarak vücuttaki antikor gelişimini artırmak için tavsiye edilmektedir.
Zencefil, bağışıklık sisteminin düzgün çalışması için etkili olan C ve B vitaminleri açısından zengin bir bileşime sahiptir. Bu nedenle, sürekli zencefil kullanımı, örneğin grip ve soğuk algınlığı semptomlarından kaçınmaya yardımcı olur.
Regl sancılarını azaltmada etkilidir.
Adet kanamasının giderilmesi sırasında kadınlar rahim kasılmalarına bağlı olarak kramplar yaşarlar. Bu durumda zencefil, antiinflamatuar etkisinden dolayı pelvik ağrıda azalmaya neden olur.
Bu bilgiler, Journal of Alternative and Complementary Medicine tarafından yürütülen ve geniş çapta yayılan bilimsel araştırmalardan kaynaklanmaktadır.
Kanser önlemede yardımcı olur
Brezilya'da ve diğer ülkelerde, bazı kanser türlerine karşı alternatif tedavi için zencefilin büyük etkinliğini belirleyen birkaç devam eden çalışma var. Bunun nedeni, zencefilde bulunan gingerolün yüksek bir antioksidan güce sahip olmasıdır.
Ayrıca kökte birlikte vücuttaki serbest radikallerle savaşan zingiberen, kurkumen ve farnesen gibi maddeler de bulmak hâlâ mümkün. Böylece kanser hücrelerinin çoğalmasını azaltmanın yanı sıra gelişimini de engellerler.
Bu içeriği beğendiyseniz o zaman buraya tıklayın bunun gibi daha fazla makale okumak için!
