Havada Fritözde Patates Kızartması: Hazırlanırken sık yapılan hatalara göz atın

A fritöz yeme şeklimizde devrim yaratmaya geldi, değil mi? Ne de olsa, yağda kızartılmış yiyecekler için daha sağlıklı bir seçenek arayanlar için, bu cihaz, özellikle söz konusu olduğunda, direksiyonda gerçek bir eldir. patates kızartması. Ancak kullanımı çok kolay ve sezgisel olmasına rağmen herkes en lezzetli atıştırmalıkları yapamaz. Uzmanlara göre bu, tariflerinizde büyük fark yaratabilecek bazı hataların sonucu olabilir.

Bu yüzden, yaparken hangi hatalardan kaçınmanız gerektiğini kontrol edin. fritözde patates kızartması.

daha fazla gör

Yulaf lapasının "güçleri": Yulafın faydalarına göz atın…

Caruru: Sağlık yararlarını ve çok yönlülüğünü bilin…

Devamını oku: Fritözü neden mutfak duvarına dayamaktan kaçının?

Patatesleri ıslatmayın

Şu solmuş, tatsız patatesleri biliyor musun? Yani onları ıslatmadığın veya yanlış su kullandığın için böyle olabilirler. Bu sorunu çözmek için çok basit bir numaraya bağlı kalın, o da onları buzlu suya koymak. İsterseniz, biraz buz küpü bile ekleyebilirsiniz. Bu nedenle, onları yaklaşık 1 saat suya batırın, bu da sonunda sebzenin nişastasını serbest bırakacak ve onları çok daha çıtır hale getirecektir. Bir dahaki sefere bir partiyi kızarttığınızda, bu testi yapın ve patateslerinizin tadını çıkarın.

Hava Fritözüne çok fazla patates koymak

Her profesyonel aşçının hemfikir olduğu şey, Air Fryer sepetinizi patatesle aşırı dolduramayacağınızdır. Bunun nedeni, bu cihazın yiyecekler arasında hava sirkülasyonu yapması gereken konveksiyon yoluyla çalışmasıdır, bu nedenle hızlı bir şekilde pişmeleri gerekir. Bu nedenle, çok fazla patates koyarsanız, havanın düzgün şekilde dolaşmasını engelleyerek şeritlerinizi tutarsız hale getirebilir. Bu nedenle birçok kişi patatesleri sadece haşlanmış ama çıtır çıtır değil yapar.

Cihazı önceden ısıtmayın

Tüm ipuçları arasında, lezzetli patates yapmak için en önemli olan budur, çünkü ön ısıtma, onları çok fazla gecikmeden iyi pişirmekten sorumlu olacaktır. Bazı modellerde bu işlem gerekmese de yine de özellikle patateslerinizi ıslattıktan sonra yapılması tavsiye edilir. Bu sayede harika restoran kalitesinde çok çıtır bir patatesiniz olacak.

Eski moda: Bu 5 temizlik ipucu bugün hala kullanılıyor

Rutin tutmanın temizlik evlerimizde önemli bir şey ama bazen bizi tembelleştiriyor. Bütün hafta ç...

read more

Yağlı bulaşıkları çalışmak zorunda kalmadan yıkamak için 5 kesin ipucuna bakın

Bulaşıkları yıkamak, özellikle yağlı mutfak eşyaları söz konusu olduğunda zor bir iş olabilir, an...

read more

Fies adaylarının ön seçimi 10 Mayıs'a kadar uzatıldı

Fies 2019/1 bekleme listesinden adayların ön seçimi için son tarih uzatıldı. Son tarih 30 Salı gü...

read more