Air Fryer, sıvı yağ, tereyağ veya zeytinyağı gibi katı yağlar kullanılmadan yemek pişirmekten sorumlu bir elektrikli tavadır. Air Fryer daha sağlıklı ve pratik olduğu için popüler lezzetin bir parçasıdır ve bu tava kullanılarak giderek daha fazla tarif yapılmaktadır. İyi bilinen bir örnek, yavaş pişiricinin güzel ve lezzetli ekmek yapmak için kullanılmasıdır.
Bu nedenle Air Fryer'da ne kadar lezzetli ve pratik ekmek yapılabileceğini öğrenmek istiyorsanız tam metni mutlaka okuyun. İyi okumalar!
daha fazla gör
Günlük yaşamınıza dahil edebileceğiniz en sağlıklı çay seçeneklerine göz atın
Muz Çayı: Derin Bir Gece Uykusunun Sırrı
Devamını oku: Bu harika çikolatalı kupa pastanın tarifini öğrenin
pratiklik ve ekonomi
Giderek daha fazla aile, yüksek fiyatları atlatmak için alternatifler arıyor. Brezilya sofralarında en çok bulunan yiyeceklerden biri olarak kabul edilen ekmek, fiyatında yüzde 20'lik bir artış yaşıyor. Bu nedenle evde ekmek hazırlamak daha ucuz bir alternatif haline geliyor. Ve birçok kişinin düşündüğünün aksine, evde yemek tarifi hazırlamak zamanla eşanlamlı olmak zorunda değildir. Özellikle, hazırlamada basitliğin yanı sıra zamandan (ve pişirme gazından) tasarruf sağlamak için önemli bir bahis olan Air Fryer'ın kullanımıyla. Tarif çok basit, bakın:
İçindekiler
- 1 su bardağı (çay) ılık süt;
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı (veya sıvı yağ);
- 1 yumurta;
- 1 yemek kaşığı (çorba) şeker;
- 1 kaşık (çay) tuz;
- 1/2 tablet taze maya (veya 1 çay kaşığı kuru maya);
- 2 su bardağı (çay) buğday unu.
Nasıl yapılır
- Buğday unu hariç tüm malzemeleri karıştırıcıya ekleyin ve iyice karışana kadar çırpın;
- Blender içeriğini bir kaseye aktarın ve elenmiş unu azar azar ekleyin. Homojen ve yapışkan bir kütle oluşana kadar iyice karıştırın;
- Air Fryer ızgarasına sığacak şekilde tereyağı ve buğday unu ile birleştirin;
- Hamuru tavaya dökün ve ayırın;
- Hava Fritözünü 180°C'de 3 dakika önceden ısıtın. Daha sonra kalıbı içine yerleştirin ve tekrar açmadan ekmeğin hacmi artana kadar dinlenmesini sağlayın;
- Hava Fritözünü 180°C'de 15 dakika çalıştırın ve ekmeğin pişmesine izin verin. Daha sonra alüminyum folyo ile kapatın ve ekmeğin içeride pişmesi için 15 dakika daha bırakın.
- Şekilden çıkarın ve ılık olana kadar bekleyin. Ardından dilimleyerek dilimleyerek servis yapın.
Ekmek kahvaltıda, ara öğünlerde ve akşam yemeklerinde tüketilebilir. Dilerseniz üzerine tereyağı, reçel, peynir, domates veya dilediğiniz iç malzemeyi ekleyebilirsiniz.