Ö pinyon Brezilya yemeklerinde genellikle tüketimi için ideal iklim olan kış döneminde daha fazla karşımıza çıkar. Bu nedenle, soğuk günlerin gelişinden faydalanarak, bu yemekle ilgili bazı ipuçlarını ve çam fıstığının evde nasıl hazırlanacağını sizler için ayırdık. hava fritözü Bu mucizeden zevk almanız için.
Devamını oku: Airfryer'da baharatlı tavuk budu: nasıl hazırlanacağını öğrenin
daha fazla gör
Yulaf lapasının "güçleri": Yulafın faydalarına göz atın…
Caruru: Sağlık yararlarını ve çok yönlülüğünü bilin…
Pinhão – Tarihsel bir yemek
Araucaria, daha çok çam olarak bilinir, 19. yüzyılda Brezilya çam ağaçlarının veya diğer adıyla Paraná çamının sömürülmesi nedeniyle ortaya çıkan bir Brezilya bitkisidir.
Gelişimini tetikleyen tam olarak pinyon ağaçlarının sömürülmesiydi. Güney bölgesi. Ancak günümüzde araucarialar kanunla korunmaktadır ve sömürüleri yasaktır.
Airfryer'da yapılan çam fıstığı tarifi
Çam fıstığını çok daha pratik ve kolay bir şekilde hazırlamaya ne dersiniz?! Bunu Airfryer'ınızı kullanarak yapabilirsiniz ve sonuç tıpkı şenlik ateşi, barbekü vb. O halde aşağıdaki tarifi takip edin ve kendinizinkini şimdi hazırlayın!
İçindekiler:
- 500 gr çam fıstığı
hazırlama yöntemi
- Öncelikle çam fıstığını bol su ile yıkayın ve ardından iyice kurulayın;
- Bu yapıldıktan sonra çok keskin bir bıçak alın ve her bir çam fıstığının uçlarını kesin;
- Ardından Airfryer'ınızı yaklaşık 10 dakika önceden ısıtın ve ardından doğranmış çam fıstıklarını sepete koyun;
- Airfryer'ı 200ºC'de 10 dakika programlayın ve yarıya geldiğinde sepeti açıp sallayın;
- Biraz soğumasını bekleyin ve çam fıstıklarını soyucu yardımıyla kabuklarından ayırın.
- Son olarak, onları bir kaseye koyun, tadına bakın (kekik, tuz, kırmızı biber veya istediğiniz baharatları kullanabilirsiniz) ve hemen servis yapın!
çam fıstığının faydaları
Çam fıstığı, bağırsak sağlığı için önemli olan lif açısından zengindir, ayrıca protein açısından da zengindir, bu nedenle bağırsak sağlığı için mükemmeldir. Vejeteryanlar ve veganlar ayrıca antioksidan görevi gören, hücrelerimizi koruyan ve sistemi güçlendiren C vitamini açısından zengindir. bağışık.
Çam fıstığının tadı nasıldır?
Çam fıstığının tadının nasıl olduğunu hiç merak ettiniz mi? Lezzetinin çok özel bir tarifi yok, ancak haziran şenliklerinin tipik hazırlıklarıyla çok ilişkili, hafif ve karakteristik bir tada sahip bir yemek.
